Flaveurs – Domaine Mont Riant – Jurançon

Bienvenue au "Flaveurs", le restaurant gastronomique du domaine Mont-Riant situé à Jurançon. C'est une cuisine légère, savoureuse, soucieuse de son empreinte écologique et basée sur les produits de la région que nous vous proposons. En cuisine, Patxi et son équipe font la part belle au végétal, sans laisser pour compte l'élevage local, la charcuterie artisanale ou la pêche durable, véritable patrimoine agricole et culinaire français. Notre équipe, saura être à votre écoute, vous proposer le meilleur service pour profiter de votre «chez-vous» et partager de bons moments en famille ou entre amis, conjugué avec votre souhait de déguster une cuisine de qualité, faite maison et en toute transparence. Elle vous conseillera de l'apéritif au digestif, inspiré par notre cave confectionnée au fil de ses rencontres avec les vignerons et autres passionnés de spiritueux.

Welcome to "Flaveurs", the gastronomic restaurant of the Mont-Riant estate located in Jurançon. It is a light, tasty cuisine, concerned with its ecological footprint and based on the products of the region that we propose you. In the kitchen, Patxi and her team give pride of place to vegetables, without leaving out local livestock, artisanal charcuterie or sustainable fishing, a true French agricultural and culinary heritage. Marilyn and her team will listen to you, offer you the best service to enjoy your "home" and share good moments with family or friends, combined with your desire to enjoy a quality cuisine, homemade and transparent. She will advise you from the aperitif to the digestif, inspired by our cellar made during her meetings with winegrowers and other spirits lovers.

Willkommen im "Flaveurs", dem Gourmetrestaurant der Domaine Mont-Riant in Jurançon. Wir bieten Ihnen eine leichte, schmackhafte Küche, die auf ihren ökologischen Fußabdruck achtet und auf Produkten aus der Region basiert. In der Küche geben Patxi und ihr Team den Pflanzen den Vorzug, ohne die lokale Viehzucht, die handwerklichen Wurstwaren oder den nachhaltigen Fischfang zu vernachlässigen, die das wahre landwirtschaftliche und kulinarische Erbe Frankreichs darstellen. Marilyn und ihr Team werden Ihnen zuhören und Ihnen den besten Service bieten, damit Sie Ihr "Zuhause" genießen und schöne Momente mit der Familie oder mit Freunden teilen können, verbunden mit Ihrem Wunsch, eine qualitativ hochwertige, hausgemachte und transparente Küche zu genießen. Sie berät Sie vom Aperitif bis zum Digestif, inspiriert von unserem Weinkeller, den sie im Laufe ihrer Begegnungen mit Winzern und anderen

Welkom bij "Flaveurs", het gastronomisch restaurant van het domein Mont-Riant in Jurançon. Wij bieden u een lichte en smakelijke keuken, met aandacht voor de ecologische voetafdruk en op basis van lokale producten. In de keuken geven Patxi en haar team de voorrang aan planten, zonder de plaatselijke veestapel, de traditionele vleeswaren of de duurzame visserij uit het oog te verliezen, een echt Frans agrarisch en culinair erfgoed. Marilyn en haar team luisteren naar u, bieden u de beste service om van uw "thuis" te genieten en goede momenten te delen met familie of vrienden, in combinatie met uw wens om te genieten van kwaliteit, huisgemaakte en transparante keuken. Zij adviseert u van het aperitief tot het digestief, geïnspireerd door onze kelder die bestaat uit ontmoetingen met wijnboeren en andere liefhebbers van sterke dranken.

Bienvenido a "Flaveurs", el restaurante gastronómico de la finca Mont-Riant, en Jurançon. Le proponemos una cocina ligera y sabrosa, preocupada por su huella ecológica y basada en productos locales. En la cocina, Patxi y su equipo dan prioridad a las plantas, sin dejar de lado la ganadería local, la charcutería tradicional o la pesca sostenible, auténtico patrimonio agrícola y culinario francés. Marilyn y su equipo le escucharán, le ofrecerán el mejor servicio para disfrutar de su "casa" y compartir buenos momentos en familia o con amigos, unido a su deseo de disfrutar de una cocina de calidad, casera y transparente. Le aconsejará desde el aperitivo hasta el digestivo, inspirándose en nuestra bodega formada por encuentros con viticultores y otros aficionados a los espirituosos.

Benvenuti a "Flaveurs", il ristorante gourmet della tenuta Mont-Riant a Jurançon. La nostra cucina è leggera, gustosa, ecologica e basata su prodotti locali. In cucina, Patxi e il suo team privilegiano le piante, senza trascurare l'allevamento locale, la salumeria tradizionale o la pesca sostenibile, vero patrimonio agricolo e culinario della Francia. Il nostro team è qui per ascoltarvi, per offrirvi il miglior servizio possibile affinché possiate godervi la vostra "casa da casa" e condividere bei momenti con la famiglia o con gli amici, uniti al vostro desiderio di gustare cibo di qualità, cucinato in casa e in totale trasparenza. Vi consiglierà tutto, dall'aperitivo al digestivo, ispirandosi alla nostra cantina, che ha costruito grazie agli incontri con i viticoltori e gli altri appassionati di alcolici.