El Txoko – Nay

Le Restaurant El Txoko est situé au cœur de la Bastide de Nay, entre montagnes et vallée de l'Ouzom. À proximité de la place principale de la ville qui accueille le marché 2 fois par semaine et les halles c’est le cadre naturel idéal pour les amateurs de gastronomie locale. Son nom Txoko fait référence en Basque à un lieu pour se retrouver entre proche autour pour partager un moment convivial autour d’un repas. Julien vous accueille dans son restaurant pour partager cette pause conviviale ! Vous y retrouverez une cuisine traditionnelle et des tapas mettant en avant des produits locaux et de saison.

Restaurant El Txoko is located in the heart of the Bastide de Nay, between the mountains and the Ouzom valley. Close to the town's main square, which hosts the market twice a week, and the covered market, it is the ideal natural setting for lovers of local gastronomy. Its name, Txoko, refers in Basque to a place where you can meet up with friends and share a convivial moment over a meal. Julien welcomes you to his restaurant for a convivial break! You'll find traditional cuisine and tapas featuring local, seasonal produce.

Das Restaurant El Txoko befindet sich im Herzen der Bastide de Nay, zwischen Bergen und dem Ouzom-Tal. In der Nähe des Hauptplatzes der Stadt, auf dem zweimal pro Woche ein Markt stattfindet, und der Markthallen ist es der ideale natürliche Rahmen für Liebhaber der lokalen Gastronomie. Der Name Txoko bezieht sich im Baskischen auf einen Ort, an dem man sich mit Freunden und Verwandten treffen kann, um gemeinsam eine Mahlzeit zu genießen. Julien empfängt Sie in seinem Restaurant, um diese gesellige Pause mit Ihnen zu teilen! Hier finden Sie eine traditionelle Küche und Tapas, bei denen lokale und saisonale Produkte im Vordergrund stehen.

Restaurant El Txoko ligt in het hart van de Bastide de Nay, tussen de bergen en de Ouzom-vallei. In de buurt van het centrale plein van de stad, waar twee keer per week de markt wordt gehouden, en de overdekte markt, is het de ideale natuurlijke omgeving voor liefhebbers van de lokale gastronomie. De naam Txoko verwijst in het Baskisch naar een plek waar je vrienden kunt ontmoeten en een gezellig moment kunt delen tijdens een maaltijd. Julien heet je welkom in zijn restaurant voor een gezellige pauze! Je vindt er traditionele gerechten en tapas met lokale, seizoensgebonden producten.

El restaurante El Txoko está situado en el corazón de la Bastida de Nay, entre las montañas y el valle de Ouzom. Cerca de la plaza principal del pueblo, donde se celebra el mercado dos veces por semana, y del mercado cubierto, es el marco natural ideal para los amantes de la gastronomía local. Su nombre, Txoko, hace referencia en euskera a un lugar donde reunirse con amigos y compartir un momento de convivencia en torno a una comida. Julien le da la bienvenida a su restaurante para un momento de convivencia. Aquí encontrará cocina tradicional y tapas elaboradas con productos locales de temporada.

Il ristorante El Txoko si trova nel cuore della Bastide de Nay, tra le montagne e la valle di Ouzom. Vicino alla piazza principale del paese, dove si tiene il mercato due volte a settimana, e al mercato coperto, è la cornice naturale ideale per gli amanti della gastronomia locale. Il suo nome, Txoko, si riferisce in basco a un luogo dove è possibile incontrarsi con gli amici e condividere un momento di convivialità davanti a un pasto. Julien vi accoglie nel suo ristorante per una pausa conviviale! Troverete una cucina tradizionale e tapas con prodotti locali e di stagione.