El Barrio Marsella – Marseille 1er Arrondissement

Le chef torréfacteur Juan Pulgarin Sanchez a démarré sa vie en Colombie d’où son amour pour le bon café et le pétulant Noailles. Marseille lui va comme un gant et son comptoir à empanadas, pan de bono, tacos fougueux et autres délices de la street food sud-américaine, est un lieu où les commerçants et habitants du quartier aiment se croiser, se poser le temps d’un café sourcé de façon responsable, et d’une discussion avec le patron. L’adresse est aussi la première épicerie latine de cette ville “monde”. Ouvert le dimanche.

Chef Juan Pulgarin Sanchez began his life in Colombia, hence his love of good coffee and the lively Noailles area. Marseille fits him like a glove, and his counter of empanadas, pan de bono, fiery tacos and other South American street food delights, is a place where shopkeepers and locals like to meet, settle down for a responsibly sourced coffee and a chat with the owner. The address is also the first Latin grocery store in this ?world? city. Open Sundays.

Der Chefkaffeeröster Juan Pulgarin Sanchez begann sein Leben in Kolumbien, daher seine Liebe zu gutem Kaffee und dem quirligen Noailles. Marseille passt zu ihm wie die Faust aufs Auge und seine Theke mit Empanadas, Pan de Bono, feurigen Tacos und anderen südamerikanischen Streetfood-Köstlichkeiten ist ein Ort, an dem sich Geschäftsleute und Bewohner des Viertels gerne treffen, um einen verantwortungsvollen Kaffee zu trinken und mit dem Chef zu plaudern. Die Adresse ist auch der erste lateinamerikanische Lebensmittelladen in der Weltstadt. Sonntags geöffnet.

Chef Juan Pulgarin Sanchez begon zijn leven in Colombia, wat zijn liefde voor goede koffie en de levendige wijk Noailles verklaart. Marseille past hem als een handschoen en zijn toonbank met empanadas, pan de bono, vurige taco's en andere Zuid-Amerikaanse streetfoodlekkernijen is een plek waar lokale winkeliers en bewoners elkaar graag ontmoeten en ontspannen onder het genot van een verantwoorde koffie en een praatje met de baas. Het is ook de eerste Latijns-Amerikaanse kruidenierswinkel in deze "wereldstad". Op zondag geopend.

El chef Juan Pulgarín Sánchez empezó su vida en Colombia, lo que explica su amor por el buen café y la animada zona de Noailles. Marsella le sienta como un guante, y su mostrador de empanadas, pan de bono, tacos ardientes y otras delicias de la comida callejera sudamericana es un lugar donde a los comerciantes locales y a los residentes les gusta reunirse y relajarse tomando un café de origen responsable y charlando con el jefe. También es la primera tienda de comestibles latinos de esta ciudad "mundial". Abierto los domingos.

Lo chef Juan Pulgarin Sanchez ha iniziato la sua vita in Colombia, il che spiega il suo amore per il buon caffè e per la vivace zona di Noailles. Marsiglia gli calza a pennello e il suo banco di empanadas, pan de bono, tacos infuocati e altre delizie dello street food sudamericano è un luogo in cui i negozianti e i residenti locali amano incontrarsi e rilassarsi davanti a un caffè di provenienza responsabile e a una chiacchierata con il capo. È anche il primo negozio di alimentari latino in questa città "mondiale". Aperto la domenica.