La Cerise sur le Château – Bersaillin

Dîner dès 19h – Mai à octobre : du lundi au vendredi et de novembre à avril : du mardi au samedi. Une Cuisine Authentique et de Saison Au Domaine de Bersaillin, la cheffe Zélie élabore une nouvelle carte à chaque saison, mettant à l’honneur les produits locaux et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs de la région. Pour les hôtes séjournant plusieurs jours, nous avons à cœur de vous faire découvrir encore plus de saveurs ! Sur réservation, la cheffe vous proposera un menu renouvelé chaque soir, afin de varier les plaisirs et de vous faire voyager au fil des inspirations du marché. Nous accueillons également vos repas de groupe, que ce soit pour un anniversaire, un baptême, un pot de départ ou un repas d’entreprise. Nous vous proposons des menus sur mesure, avec ou sans entremets, toujours élaborés avec des produits de qualité et dans un esprit de convivialité. Ces prestations se font uniquement sur réservation afin de vous garantir une expérience sur-mesure. Nous avons hâte de vous faire découvrir notre cuisine et de partager avec vous notre amour des bons produits !

Dinner from 7pm – May to October: Monday to Friday and November to April: Tuesday to Saturday. Authentic, seasonal cuisine At the Domaine de Bersaillin, chef Zélie creates a new menu each season, featuring local, seasonal produce carefully selected from regional producers. For guests staying several days, we're keen to help you discover even more flavours! On reservation, the chef will propose a new menu every evening, to vary the pleasures and take you on a journey inspired by the market. We also cater for group meals, whether for birthdays, christenings, farewells or company lunches. We offer made-to-measure menus, with or without desserts, always prepared with quality products and in a spirit of conviviality. These services are only available on reservation, to guarantee you a tailor-made experience. We look forward to introducing you to our cuisine and sharing our love of good food with you!

Abendessen ab 19 Uhr – Mai bis Oktober: Montag bis Freitag und von November bis April: Dienstag bis Samstag. Eine authentische und saisonale Küche In der Domaine de Bersaillin stellt die Küchenchefin Zélie zu jeder Jahreszeit eine neue Speisekarte zusammen, auf der lokale und saisonale Produkte im Vordergrund stehen, die sorgfältig bei Erzeugern aus der Region ausgewählt werden. Für Gäste, die mehrere Tage bleiben, liegt es uns am Herzen, Ihnen noch mehr Geschmackserlebnisse zu bieten! Auf Vorbestellung wird Ihnen die Küchenchefin jeden Abend ein neues Menü vorschlagen, um für Abwechslung zu sorgen und Sie mit den Inspirationen des Marktes auf eine Reise zu schicken. Wir richten auch Ihre Gruppenessen aus, sei es für einen Geburtstag, eine Taufe, einen Abschied oder ein Firmenessen. Wir bieten Ihnen Menüs nach Maß, mit oder ohne Zwischengang, die stets mit Qualitätsprodukten und in einem Geist der Geselligkeit zubereitet werden. Diese Leistungen erfolgen nur auf Reservierung, um Ihnen ein maßgeschneidertes Erlebnis zu garantieren. Wir freuen uns darauf, Sie in unsere Küche einzuführen und unsere Liebe zu guten Produkten mit Ihnen zu teilen!

Diner vanaf 19.00 uur – mei t/m oktober: maandag t/m vrijdag en november t/m april: dinsdag t/m zaterdag. Authentieke, seizoensgebonden keuken Op Domaine de Bersaillin creëert chef-kok Zélie elk seizoen een nieuw menu met lokale, seizoensgebonden producten die zorgvuldig zijn geselecteerd bij regionale producenten. Voor gasten die meerdere dagen blijven, helpen we je graag om nog meer smaken te ontdekken! Op reservering stelt de chef elke avond een nieuw menu voor om te variëren en je mee te nemen op een reis geïnspireerd door de markt. We verzorgen ook groepsmaaltijden, voor verjaardagen, doopfeesten, afscheidsfeestjes of bedrijfsdiners. Wij bieden menu's op maat, met of zonder desserts, altijd bereid met kwaliteitsproducten en in een geest van gezelligheid. Deze diensten zijn alleen beschikbaar op reservering, om u een ervaring op maat te garanderen. We kijken ernaar uit om u kennis te laten maken met onze keuken en onze liefde voor lekker eten met u te delen!

Cena a partir de las 19.00 horas – De mayo a octubre: de lunes a viernes y de noviembre a abril: de martes a sábado. Auténtica cocina de temporada En el Domaine de Bersaillin, el chef Zélie crea cada temporada un nuevo menú a base de productos locales y de temporada cuidadosamente seleccionados entre los productores regionales. Para los huéspedes que se alojen varios días, nos comprometemos a hacerles descubrir aún más sabores Previa reserva, el chef le propondrá un nuevo menú cada noche, para variar los placeres y llevarle a un viaje inspirado en el mercado. También organizamos comidas para grupos, ya sean cumpleaños, bautizos, despedidas o cenas de empresa. Ofrecemos menús a medida, con o sin postres, siempre elaborados con productos de calidad y en un espíritu de convivencia. Estos servicios sólo están disponibles previa reserva, para garantizarle una experiencia a medida. Estaremos encantados de presentarle nuestra cocina y de compartir con usted nuestro amor por la buena mesa

Cena dalle 19:00 – da maggio a ottobre: dal lunedì al venerdì e da novembre ad aprile: dal martedì al sabato. Cucina autentica e stagionale Al Domaine de Bersaillin, lo chef Zélie crea un nuovo menu ogni stagione, con prodotti locali e stagionali accuratamente selezionati da produttori regionali. Per gli ospiti che soggiornano per più giorni, ci impegniamo a farvi scoprire ancora più sapori! Su prenotazione, lo chef proporrà ogni sera un nuovo menu, per variare i piaceri e accompagnarvi in un viaggio ispirato dal mercato. Possiamo anche organizzare pranzi di gruppo, per compleanni, battesimi, addii o pranzi aziendali. Offriamo menu su misura, con o senza dessert, sempre preparati con prodotti di qualità e in uno spirito di convivialità. Questi servizi sono disponibili solo su prenotazione, per garantirvi un'esperienza su misura. Non vediamo l'ora di farvi conoscere la nostra cucina e di condividere con voi il nostro amore per la buona tavola!