CRÊPERIE AUX DÉLICES BRETONS – Valras-Plage

Une crêperie comme on les aime, habillée d'une belle déco faite tout de bois. En véritable artisan crêpier, Benoit propose et sert galettes de sarrasin et crêpes de froment accompagnées d'un excellent cidre fermier. Ici toutes les préparations sont maison et les galettes et les crêpes sont copieuses, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Dans les galettes au blé noir : la Chèvre miel, la Guémené (andouille de Guémené, camembert, oeuf) ou la Terre-Mer (noix de Saint-Jacques, poitrines fumée, gruyère et asperges). On a craqué pour les crêpes beurre sucre ou Belle Hélène : chocolat maison, poire, amandes effilées et Chantilly, ainsi qu'un beau choix de crêpes glacées et de glaces.

A creperie as we like them, dressed with a beautiful decoration made of wood. As a true crepe maker, Benoit proposes and serves buckwheat pancakes and wheat pancakes accompanied by an excellent farm cider. Here all the preparations are home-made and the galettes and crêpes are copious, there is something for every taste and every budget. In the buckwheat pancakes: the honey goat, the Guémené (andouille de Guémené, camembert, egg) or the Terre-Mer (scallops, smoked breasts, gruyère and asparagus). We fell in love with the crepes beurre sucre or Belle Hélène: homemade chocolate, pear, flaked almonds and Chantilly, as well as a nice choice of ice crepes and ice creams.

Eine Crêperie, wie man sie liebt, mit einer schönen, ganz aus Holz gefertigten Dekoration. Benoit ist ein echter Crêpier, der Buchweizengaletten und Weizencrêpes anbietet und serviert, dazu gibt es einen hervorragenden Cidre fermier. Hier sind alle Zubereitungen hausgemacht und die Galettes und Crêpes sind reichhaltig, es gibt etwas für jeden Geschmack und jedes Budget. Bei den Galettes aus Buchweizen: die Honigziege, die Guémené (Andouille de Guémené, Camembert, Ei) oder die Terre-Mer (Jakobsmuscheln, geräucherter Bauchspeck, Greyerzer und Spargel). Wir haben uns in die Crêpes mit Zuckerbutter oder Belle Hélène verliebt: hausgemachte Schokolade, Birne, Mandelblättchen und Schlagsahne, sowie eine schöne Auswahl an Eis-Crêpes und Eiscreme.

Een crêperie zoals wij ze graag zien, met een prachtige decoratie die volledig uit hout bestaat. Als een echte crêperie biedt en serveert Benoit boekweitpannenkoeken en tarwepannenkoeken, vergezeld van een uitstekende boerencider. Hier zijn alle bereidingen huisgemaakt en de galettes en crêpes zijn overvloedig, er is iets voor elke smaak en elk budget. In de boekweit galettes: de Honey Goat, de Guémené (andouille de Guémené, camembert, ei) of de Terre-Mer (coquilles, gerookte borsten, gruyère en asperges). Wij werden verliefd op de crêpes beurre sucre of Belle Hélène: huisgemaakte chocolade, peer, amandelschilfers en Chantillycrème, evenals een mooie keuze aan ijsjes en crêpes.

Una crêperie como las que nos gustan, vestida con una hermosa decoración hecha enteramente de madera. Como auténtico crepero, Benoit ofrece y sirve crepes de trigo sarraceno y de trigo acompañados de una excelente sidra de granja. Aquí todas las preparaciones son caseras y las galettes y crêpes son copiosas, hay para todos los gustos y todos los presupuestos. En las galletas de trigo sarraceno: la Cabra a la Miel, la Guémené (andouille de Guémené, camembert, huevo) o la Terre-Mer (vieiras, pechuga ahumada, gruyère y espárragos). Nos enamoramos de las crepes beurre sucre o Belle Hélène: chocolate casero, pera, almendras laminadas y crema Chantilly, así como de una buena selección de crepes y helados.

Una crêperie come piace a noi, vestita di una bella decorazione interamente in legno. Da vero crepiere, Benoit offre e serve frittelle di grano saraceno e crepes di frumento accompagnate da un ottimo sidro di fattoria. Qui tutte le preparazioni sono fatte in casa e le galettes e le crêpes sono abbondanti, ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche. Nelle galette di grano saraceno: la Capra al miele, la Guémené (andouille de Guémené, camembert, uovo) o la Terre-Mer (capesante, petto affumicato, gruyère e asparagi). Ci siamo innamorati delle crepes beurre sucre o Belle Hélène: cioccolato fatto in casa, pere, mandorle a scaglie e crema Chantilly, oltre a una bella scelta di crepes e gelati.