COMPTOIR JOA – Le Boulou

Wesley Durand est le Chef de cuisine du comptoir Joa et fait également partie des Toques Blanches du Roussillon. Il saura vous fare apprécier ses spécialités : saumon fumé maison et foie gras au naturel.

Wesley Durand is the head chef at Le comptoir Joa and a member of the Toques Blanches du Roussillon. His specialties include home-smoked salmon and foie gras au naturel.

Wesley Durand ist der Küchenchef des Counter Joa und gehört auch zu den Toques Blanches du Roussillon. Er wird Ihnen seine Spezialitäten schmackhaft machen: hausgeräucherter Lachs und Foie gras au naturel.

Wesley Durand is de chef-kok van Le Comptoir Joa en lid van de Toques Blanches du Roussillon. Zijn specialiteiten zijn huisgerookte zalm en foie gras au naturel.

Wesley Durand es el jefe de cocina de Le Comptoir Joa y miembro de Toques Blanches du Roussillon. Sus especialidades son el salmón ahumado en casa y el foie gras al natural.

Wesley Durand è il capo chef di Le Comptoir Joa e membro del Toques Blanches du Roussillon. Le sue specialità sono il salmone affumicato in casa e il foie gras al naturale.