Chez Romain et Marion – Marseille 1er Arrondissement

Cuisine afghane préparée par Myriam Rahman Ebadi, la maman de Romain et Marion. Ses raviolis à la viande posés sur une sauce au yaourt, ail et menthe séchée, sauront vous séduire. La cuisine c’est du lien, de l’histoire, des souvenirs. Ici on en prend la mesure comme dans de nombreux restaurants familiaux marseillais. Myriam a dû quitter son pays il y a plus de 40 ans. Romain, quant à lui, oeuvre en salle et met tout le monde à l’aise.

Afghan cuisine prepared by Myriam Rahman Ebadi, Romain and Marion's mother. Her meat ravioli on a yoghurt, garlic and dried mint sauce will win you over. Cuisine is about connections, history and memories. Here, as in many of Marseille?s family restaurants, you?ll be able to take the measure of it. Myriam had to leave her country over 40 years ago. As for Romain, he works in the dining room, putting everyone at ease.

Afghanische Küche, zubereitet von Myriam Rahman Ebadi, der Mutter von Romain und Marion. Ihre Fleischravioli auf einer Sauce aus Joghurt, Knoblauch und getrockneter Minze werden Sie begeistern. Die Küche ist eine Verbindung, eine Geschichte, eine Erinnerung. Hier wird das Maß voll gemacht, wie in vielen Familienrestaurants in Marseille. Myriam musste ihr Land vor über 40 Jahren verlassen. Romain hingegen arbeitet im Speisesaal und sorgt dafür, dass sich alle wohlfühlen.

Afghaanse keuken bereid door Myriam Rahman Ebadi, de moeder van Romain en Marion. Haar vleesravioli op een saus van yoghurt, knoflook en gedroogde munt zal je overtuigen. De keuken gaat over connecties, geschiedenis en herinneringen. Hier, zoals in zoveel familierestaurants in Marseille, kun je de maat nemen. Myriam moest haar land meer dan 40 jaar geleden verlaten. Romain werkt in de eetzaal en stelt iedereen op zijn gemak.

Cocina afgana preparada por Myriam Rahman Ebadi, la madre de Romain y Marion. Sus raviolis de carne con salsa de yogur, ajo y menta seca te conquistarán. La cocina es sinónimo de conexiones, historia y recuerdos. Aquí, como en tantos restaurantes familiares de Marsella, se le puede tomar la medida. Myriam tuvo que abandonar su país hace más de 40 años. En cuanto a Romain, trabaja en el comedor y hace que todo el mundo se sienta a gusto.

Cucina afghana preparata da Myriam Rahman Ebadi, mamma di Romain e Marion. I suoi ravioli di carne con salsa di yogurt, aglio e menta secca vi conquisteranno. La cucina è una questione di legami, di storia e di ricordi. Qui, come in molti ristoranti familiari marsigliesi, è possibile prenderne le misure. Myriam ha dovuto lasciare il suo paese più di 40 anni fa. Quanto a Romain, lavora in sala e mette tutti a proprio agio.