Chez Les Boulettes – Diusse

Au cœur des vignobles de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, ce restaurant vous accueille dans une charmante maison béarnaise au caractère authentique, avec sa grande cheminée nichée dans l’ancien quillier. Julie et Rabie vous proposent une cuisine traditionnelle familiale, simple, généreuse et entièrement faite maison : lasagnes maison, magret de canard sauce forestière, côte de bœuf, bruschetta saumon-avocat, poisson du moment, ainsi qu’une sélection de desserts faits maison. La carte évolue tous les trimestres pour suivre les saisons et les envies du chef. Et dès les beaux jours, place à la Guinguette, un espace convivial et festif où l’on profite d’une ambiance détendue autour de bonnes assiettes, de boissons fraîches et de moments partagés. Le resto et sa guinguette où “c’est juste bon !”

In the heart of the Madiran and Pacherenc du Vic-Bilh vineyards, this restaurant is located in a pleasant traditional Béarnaise house, with a large fireplace in the old keel. Cécile and Pascal offer you a traditional local cuisine, homemade such as garbure, duck breast and confit, meat, fish and homemade desserts.

Inmitten der Weinberge von Madiran und Pacherenc du Vic-Bilh befindet sich dieses Restaurant in einem gemütlichen Haus im traditionellen Stil der Béarnaise mit einem großen Kamin im ehemaligen Kielraum. Julie, Sandra und Rabie bieten Ihnen eine einfache und schmackhafte traditionelle Familienküche, die hausgemacht ist, wie z. B. hausgemachte Lasagne, Entenbrust mit Waldsauce, Rindfleisch, Bruschetta mit Lachs und Avocado, Fisch und hausgemachte Desserts. Die Speisekarte wechselt vierteljährlich. Das Restaurant, in dem "es einfach gut ist"! Unterhaltung an jedem ersten Samstag des Monats.

In het hart van de Madiran en Pacherenc du Vic-Bilh wijngaarden, is dit restaurant gevestigd in een gezellig traditioneel Béarnaise huis, met een grote open haard in de oude kielboot. Julie, Sandra en Rabie bieden je eenvoudige, smakelijke, huisgemaakte traditionele familiekeuken, waaronder huisgemaakte lasagne, eendenborst met bossaus, runderribstuk, bruschetta met zalm en avocado, vis en huisgemaakte desserts. Het menu verandert elk kwartaal. Het restaurant waar "het gewoon goed is"! Elke eerste zaterdag van de maand entertainment.

En el corazón de los viñedos de Madiran y Pacherenc du Vic-Bilh, este restaurante está situado en una agradable casa tradicional de Béarnaise, con una gran chimenea en la antigua quilla. Cécile y Pascal le ofrecen una cocina tradicional local, casera como el garbure, pechuga de pato y confit, carnes, pescados y postres caseros.

Nel cuore dei vigneti di Madiran e Pacherenc du Vic-Bilh, questo ristorante vi accoglie in un'affascinante casa in stile Béarn dal carattere autentico, con il suo grande camino incastonato nell'antico canneto. Julie e Rabie propongono una cucina familiare tradizionale, semplice, generosa e interamente fatta in casa: lasagne fatte in casa, petto d'anatra con salsa di bosco, costata di manzo, bruschette di salmone e avocado, pesce del momento, oltre a una selezione di dessert fatti in casa. Il menu cambia ogni trimestre per riflettere le stagioni e i desideri dello chef. E non appena il tempo è bello, la Guinguette diventa il posto giusto, uno spazio conviviale e festoso dove godersi un'atmosfera rilassata davanti a buon cibo, bevande fresche e momenti di condivisione. Il ristorante e la sua guinguette, dove "è giusto"!