Chez Hansi – Colmar

Comme Hansi à travers ses illustrations, nous avons à cœur de vous faire voyager dans notre belle Alsace avec une cuisine respectueuse et locale. Nous travaillons avec des producteurs, des vignerons et des brasseurs qui comme nous, souhaitent faire perdurer le savoir-faire de notre belle région. Le Restaurant vous propose ses spécialités alsaciennes, toutes faites maison, dans une belle salle de caractère ou sur la terrasse à la belle saison. En vedette à la carte, La Choucroute Royale.

Like Hansi in his illustrations, our aim is to take you on a journey through our beautiful Alsace, with respectful, local cuisine. We work with producers, winemakers and brewers who, like us, want to preserve the know-how of our beautiful region. The restaurant offers Alsatian specialities, all homemade, in a beautiful room full of character, or on the terrace in fine weather. The star of the menu is Choucroute Royale.

Wie Hansi durch seine Illustrationen liegt es uns am Herzen, Sie mit einer respektvollen und lokalen Küche in unser schönes Elsass zu entführen. Wir arbeiten mit Erzeugern, Winzern und Brauern zusammen, die wie wir das Know-how unserer schönen Region weiterführen möchten. Das Restaurant bietet Ihnen seine elsässischen Spezialitäten, die alle hausgemacht sind, in einem schönen, charaktervollen Saal oder in der warmen Jahreszeit auf der Terrasse. Ein Highlight auf der Speisekarte ist das "Choucroute Royale" (Königliches Sauerkraut).

Net als Hansi in zijn illustraties is het ons doel om je mee te nemen op een reis door onze mooie Elzasregio, met een respectvolle, lokale keuken. We werken samen met producenten, wijnmakers en brouwers die, net als wij, ervoor willen zorgen dat de knowhow van onze mooie streek voortleeft. Het restaurant serveert huisgemaakte Elzasser specialiteiten in een mooie karaktervolle ruimte, of bij mooi weer op het terras. De ster van het menu is Choucroute Royale.

Como Hansi en sus ilustraciones, nuestro objetivo es llevarle de viaje por nuestra hermosa región de Alsacia, con una cocina respetuosa y local. Trabajamos con productores, viticultores y cerveceros que, como nosotros, quieren garantizar la pervivencia del saber hacer de nuestra hermosa región. El restaurante sirve especialidades caseras alsacianas en una hermosa sala llena de carácter, o en la terraza cuando hace buen tiempo. La estrella de la carta es la Choucroute Royale.

Come Hansi nelle sue illustrazioni, il nostro obiettivo è quello di accompagnarvi in un viaggio attraverso la nostra bella regione dell'Alsazia, con una cucina rispettosa e locale. Lavoriamo con produttori, vignaioli e birrai che, come noi, vogliono garantire la sopravvivenza del know-how della nostra bella regione. Il ristorante serve specialità alsaziane fatte in casa in una bella sala piena di carattere o sulla terrazza in caso di bel tempo. La stella del menu è la Choucroute Royale.