Château de Courcelles – Courcelles-sur-Vesle

Le Château de Courcelles, récompensé d'une Clef MICHELIN et membre des Relais & Châteaux depuis 1992, est un hôtel **** et restaurant gastronomique, La Table de Courcelles, situé à Courcelles-sur-Vesle, aux portes de la Champagne et à 1h15 de Paris. Son domaine de 25 hectares offre un Jardin à la Française, une piscine extérieure chauffée, un terrain de tennis et une forêt. Le Château, construit en 1694, offre un environnement luxueux et une authentique décoration du XVIIème siècle. L'hôtel est composé de 20 chambres et suites, toutes uniques. La majorité dispose d'une superbe vue sur les Jardins à la Française, d'autres d'une vue sur le village et certaines ont une terrasse privée. "La Table de Courcelles" vous accueille tous les jours de l'année. Venez découvrir la cuisine du Chef Massimiliano Sena et de sa brigade. Le Chef saura éveiller vos papilles à travers une cuisine Française inspirée des meilleurs produits de notre terroir. Vous pourrez profiter du Jardin d'Hiver ou de l'une des salles à manger classiques et, dès que le temps le permet, de la terrasse. Le domaine dispose également d'une Orangerie de 420m² permettant d'organiser de grands événements.

Château de Courcelles, awarded a MICHELIN Clef and a member of Relais & Châteaux since 1992, is a hotel **** and gourmet restaurant, La Table de Courcelles, located in Courcelles-sur-Vesle, at the gateway to Champagne and 1h15 from Paris. Its 25-hectare estate features a French garden, heated outdoor pool, tennis court and forest. The Château, built in 1694, offers luxurious surroundings and authentic 17th-century decor. The hotel has 20 rooms and suites, all unique. Most have a superb view of the Jardins à la Française, others overlook the village, and some have a private terrace. "La Table de Courcelles" welcomes you every day of the year. Come and discover the cuisine of Chef Massimiliano Sena and his brigade. The Chef will awaken your taste buds with French cuisine inspired by the finest local produce. You can enjoy the Winter Garden or one of the classic dining rooms and, weather permitting, the terrace. The estate also boasts a 420m² Orangerie for large-scale events.

Das Château de Courcelles, das mit einem MICHELIN Clef ausgezeichnet wurde und seit 1992 Mitglied der Relais & Châteaux ist, ist ein Hotel **** und ein Gourmet-Restaurant, La Table de Courcelles, in Courcelles-sur-Vesle, am Tor zur Champagne und 1h15 von Paris entfernt. Sein 25 Hektar großes Anwesen bietet einen Jardin à la Française, ein beheiztes Freibad, einen Tennisplatz und einen Wald. Das 1694 erbaute Schloss bietet eine luxuriöse Umgebung und eine authentische Dekoration aus dem 17. Jahrhundert. Das Hotel besteht aus 20 Zimmern und Suiten, die alle einzigartig sind. Die meisten verfügen über einen herrlichen Blick auf die Französischen Gärten, andere über einen Blick auf das Dorf und einige haben eine eigene Terrasse. "La Table de Courcelles" heißt Sie das ganze Jahr über jeden Tag willkommen. Entdecken Sie die Küche von Chefkoch Massimiliano Sena und seiner Brigade. Der Chefkoch wird Ihre Geschmacksknospen durch eine französische Küche wecken, die von den besten Produkten unserer Region inspiriert ist. Genießen Sie den Wintergarten oder einen der klassischen Speisesäle und, sobald das Wetter es zulässt, auch die Terrasse. Das Anwesen verfügt außerdem über eine 420m² große Orangerie, die es ermöglicht, große Veranstaltungen zu organisieren.

Château de Courcelles, bekroond met een MICHELIN Clef en lid van Relais & Châteaux sinds 1992, is een hotel **** en gastronomisch restaurant, La Table de Courcelles, gelegen in Courcelles-sur-Vesle, aan de poort van de Champagnestreek en op 1u15 van Parijs. Het landgoed van 25 hectare heeft een Jardin à la Française, een verwarmd buitenzwembad, een tennisbaan en een bos. Het kasteel, gebouwd in 1694, biedt een luxe omgeving en een authentieke 17e-eeuwse inrichting. Het hotel heeft 20 kamers en suites, allemaal uniek. De meeste hebben een prachtig uitzicht op de Franse tuinen, andere hebben uitzicht op het dorp en sommige hebben een privéterras. "La Table de Courcelles" verwelkomt je elke dag van het jaar. Kom en ontdek de keuken van Chef Massimiliano Sena en zijn team. De chef zal uw smaakpapillen prikkelen met een Franse keuken geïnspireerd door de beste lokale producten. Je kunt genieten van de Wintertuin of een van de klassieke eetzalen en, als het weer het toelaat, van het terras. Het landgoed beschikt ook over een 420 m² grote Orangerie, die kan worden gebruikt voor grootschalige evenementen.

El Château de Courcelles, galardonado con un Clef MICHELIN y miembro de Relais & Châteaux desde 1992, es un hotel **** y un restaurante gastronómico, La Table de Courcelles, situado en Courcelles-sur-Vesle, a las puertas de la región de Champaña y a 1h15 de París. Su finca de 25 hectáreas cuenta con un Jardin à la Française, una piscina exterior climatizada, una pista de tenis y un bosque. El Château, construido en 1694, ofrece un entorno lujoso y una decoración auténtica del siglo XVII. El hotel dispone de 20 habitaciones y suites, todas únicas. La mayoría goza de magníficas vistas a los jardines franceses, otras tienen vistas al pueblo y algunas disponen de terraza privada. "La Table de Courcelles" le da la bienvenida todos los días del año. Venga a descubrir la cocina del Chef Massimiliano Sena y su equipo. El Chef deleitará su paladar con una cocina francesa inspirada en los mejores productos locales. Podrá disfrutar del jardín de invierno o de uno de los comedores clásicos y, si el tiempo lo permite, de la terraza. La finca también cuenta con una Orangerie de 420 m² que puede utilizarse para grandes eventos.

Lo Château de Courcelles, insignito di un MICHELIN Clef e membro di Relais & Châteaux dal 1992, è un hotel **** e un ristorante gourmet, La Table de Courcelles, situato a Courcelles-sur-Vesle, alle porte della regione dello Champagne e a 1h15 da Parigi. La sua tenuta di 25 ettari vanta un Jardin à la Française, una piscina all'aperto riscaldata, un campo da tennis e una foresta. Lo Château, costruito nel 1694, offre un ambiente lussuoso e un arredamento autentico del XVII secolo. L'hotel dispone di 20 camere e suite, tutte uniche. La maggior parte gode di una splendida vista sui giardini alla francese, altre hanno una vista sul villaggio e alcune hanno una terrazza privata. "La Table de Courcelles" vi accoglie tutti i giorni dell'anno. Venite a scoprire la cucina dello chef Massimiliano Sena e del suo team. Lo chef stuzzicherà il vostro palato con una cucina francese ispirata ai migliori prodotti locali. Potrete godervi il Giardino d'Inverno o una delle sale da pranzo classiche e, tempo permettendo, la terrazza. La tenuta vanta anche un'Orangerie di 420 m², che può essere utilizzata per eventi di grandi dimensioni.