CERISE SUR LA YOURTE – Toulouse

Le Salon de Thé « Cerise sur la yourte » a été fondé en 2023 à Toulouse par deux amies originaires de Mongolie, passionnées de pâtisserie. Le concept original est d’offrir une association de cuisine asiatique et de pâtisserie française connues et raffinées avec une constante recherche de perfection. Telle est la signature de la maison « Cerise sur la yourte ». Cette nouvelle offre de deux cultures gastronomiques dans un même lieu propose une restauration particulière et attire les personnes à la recherche d'une pause gourmande différente. Son intérieur original crée une ambiance ethnique et permet à ses clients de voyager à travers la culture mongole. C'est un espace élégant, calme et contemporain. Ouvert pour le brunch les samedis et dimanches, le déjeuner et le goûter en semaines, avec un choix varié de plats et de pâtisseries, le Salon de thé propose des déjeuners avec dégustations de saison : une variété d'assiettes asiatiques élaborées avec une variété d'accompagnements frais. L'accent est mis sur le bio et le local. Les fines pâtisseries françaises sont servies avec une riche sélection de thés d'exceptions. Un menu spécialement conçu pour les enfants, est disponible toute l'année.

The "Cerise sur la yourte" tea room was founded in Toulouse in 2023 by two Mongolian friends with a passion for patisserie. The original concept is to offer a combination of renowned Asian cuisine and refined French patisserie, with a constant quest for perfection. This is the signature of the "Cerise sur la yourte" house. This new offering of two gastronomic cultures in one place offers a distinctive dining experience and attracts people looking for a gourmet break with a difference. Its original interior creates an ethnic atmosphere and allows customers to travel through Mongolian culture. It's an elegant, calm and contemporary space. Open for brunch on Saturdays and Sundays, lunch and afternoon tea on weekdays, with a varied choice of dishes and pastries, the Tearoom offers lunches with seasonal tastings: a variety of Asian plates elaborated with a variety of fresh accompaniments. The emphasis is on organic and local produce. Fine French pastries are served with a rich selection of exceptional teas. A special children's menu is available all year round.

Der Teesalon "Cerise sur la yourte" wurde 2023 in Toulouse von zwei Freundinnen gegründet, die aus der Mongolei stammen und leidenschaftliche Konditorinnen sind. Das originelle Konzept besteht darin, eine Kombination aus bekannter und raffinierter asiatischer Küche und französischer Patisserie mit einem ständigen Streben nach Perfektion anzubieten. Dies ist die Signatur des Hauses "Cerise sur la yourte". Dieses neue Angebot zweier gastronomischer Kulturen an einem Ort bietet ein besonderes Catering und zieht Menschen an, die auf der Suche nach einer etwas anderen Gourmetpause sind. Das originelle Interieur schafft eine ethnische Atmosphäre und ermöglicht es den Gästen, durch die mongolische Kultur zu reisen. Es ist ein eleganter, ruhiger und zeitgemäßer Raum. Samstags und sonntags zum Brunch geöffnet, wochentags zum Mittagessen und Snacks mit einer vielfältigen Auswahl an Gerichten und Gebäck, bietet das Teehaus Mittagessen mit saisonalen Kostproben an: eine Vielfalt an asiatischen Tellern, die mit einer Vielzahl an frischen Beilagen zubereitet werden. Der Schwerpunkt liegt auf biologischen und lokalen Produkten. Die feinen französischen Patisserien werden mit einer reichen Auswahl an außergewöhnlichen Teesorten serviert. Für Kinder gibt es das ganze Jahr über ein spezielles Menü.

De theesalon "Cerise sur la yourte" werd in 2023 in Toulouse opgericht door twee Mongoolse vrienden met een passie voor patisserie. Het oorspronkelijke concept is om een combinatie van de bekende en verfijnde Aziatische keuken en Franse patisserie aan te bieden, met een constante zoektocht naar perfectie. Dit is de handtekening van het huis "Cerise sur la yourte". Dit nieuwe aanbod van twee gastronomische culturen op één plek biedt een onderscheidende eetervaring en trekt mensen aan die op zoek zijn naar een gastronomische pauze met een verschil. Het originele interieur creëert een etnische sfeer en laat klanten reizen door de Mongoolse cultuur. Het is een elegante, rustige en eigentijdse ruimte. Open voor brunch op zaterdag en zondag, lunch en afternoon tea op weekdagen, met een gevarieerde keuze aan gerechten en gebak, biedt de Tearoom lunches met seizoensgebonden proeverijen: een verscheidenheid aan Aziatische schotels bereid met een verscheidenheid aan verse begeleidingen. De nadruk ligt op biologische en lokale producten. Fijne Franse gebakjes worden geserveerd met een rijke selectie van uitzonderlijke theesoorten. Een speciaal ontworpen kindermenu is het hele jaar door beschikbaar.

El salón de té "Cerise sur la yourte" fue fundado en Toulouse en 2023 por dos amigos mongoles apasionados por la pastelería. El concepto original es ofrecer una combinación de cocina asiática conocida y refinada y pastelería francesa, con una búsqueda constante de la perfección. Esta es la firma de la casa "Cerise sur la yourte". Esta nueva oferta de dos culturas gastronómicas en un mismo lugar ofrece una experiencia gastronómica distintiva y atrae a quienes buscan una escapada gourmet diferente. Su original interior crea una atmósfera étnica y permite a los clientes viajar a través de la cultura mongola. Es un espacio elegante, tranquilo y contemporáneo. Abierto para el brunch los sábados y domingos, el almuerzo y el té de la tarde entre semana, con una variada selección de platos y repostería, el Tearoom ofrece almuerzos con degustaciones de temporada: una variedad de platos asiáticos preparados con diversos acompañamientos frescos. Se hace hincapié en los productos ecológicos y locales. La refinada repostería francesa se sirve con una rica selección de tés excepcionales. Durante todo el año se ofrece un menú infantil especialmente diseñado.

La sala da tè "Cerise sur la yourte" è stata fondata a Tolosa nel 2023 da due amici mongoli con la passione per la pasticceria. Il concetto originale è quello di offrire una combinazione tra la rinomata e raffinata cucina asiatica e la pasticceria francese, con una costante ricerca della perfezione. Questa è la firma della casa "Cerise sur la yourte". Questa nuova offerta di due culture gastronomiche in un unico luogo offre un'esperienza culinaria distintiva e attira le persone alla ricerca di una pausa gastronomica con una differenza. I suoi interni originali creano un'atmosfera etnica e permettono ai clienti di viaggiare nella cultura mongola. È uno spazio elegante, tranquillo e contemporaneo. Aperta per il brunch il sabato e la domenica, per il pranzo e il tè pomeridiano nei giorni feriali, con una variegata scelta di piatti e dolci, la sala da tè offre pranzi con degustazioni stagionali: una varietà di piatti asiatici preparati con una varietà di accompagnamenti freschi. L'accento è posto sui prodotti biologici e locali. Raffinati pasticcini francesi sono serviti con una ricca selezione di tè eccezionali. Un menu appositamente studiato per i bambini è disponibile tutto l'anno.