Description
Installé à Besançon, au cœur de la zone commerciale de Chateaufarine, le Callahan Pub & Brasserie est une adresse incontournable pour les amateurs de convivialité et de bonne cuisine. Dans un décor chaleureux qui mêle esprit pub anglais et ambiance brasserie contemporaine, on s’y retrouve aussi bien pour un déjeuner savoureux, une pause café détendue, qu’un afterwork animé entre collègues ou amis. La cuisine, élaborée 100 % maison, marie avec finesse les traditions franc-comtoises et une touche de créativité, pour offrir une expérience gourmande du midi au soir. Plus qu’un simple restaurant, le Callahan est un véritable lieu de vie : concerts live, soirées à thème, retransmissions sportives et événements festifs rythment la semaine et invitent à partager des moments chaleureux dans une atmosphère authentique. Un endroit idéal pour allier gastronomie, ambiance et rencontres, aussi bien pour les visiteurs de passage que pour les habitués bisontins.
English
Located in Besançon, in the heart of the Chateaufarine shopping area, the Callahan Pub & Brasserie is a must for lovers of conviviality and good food. In a warm setting that blends the spirit of an English pub with a contemporary brasserie atmosphere, you can enjoy a tasty lunch, a relaxed coffee break or a lively afterwork with colleagues or friends. The 100% home-cooked cuisine is a fine blend of Franc-Comtois traditions and a touch of creativity, offering a gourmet experience from lunchtime to evening. More than just a restaurant, the Callahan is a real place to be: live concerts, themed evenings, sports broadcasts and festive events punctuate the week and invite you to share warm moments in an authentic atmosphere. It's the perfect place to combine food, atmosphere and socialising, whether you're just passing through or a regular visitor to the city.
Deutsch
Das Callahan Pub & Brasserie befindet sich in Besançon im Herzen des Einkaufsviertels Chateaufarine und ist ein Muss für alle, die Geselligkeit und gutes Essen lieben. In einer gemütlichen Einrichtung, die englischen Pub-Spirit mit zeitgenössischem Brasserie-Ambiente verbindet, trifft man sich hier sowohl zu einem schmackhaften Mittagessen, einer entspannten Kaffeepause als auch zu einem lebhaften Afterwork mit Kollegen oder Freunden. Die zu 100 % hausgemachte Küche verbindet mit Raffinesse die Traditionen der Franche-Comté mit einem Hauch von Kreativität, um von mittags bis abends ein Gourmet-Erlebnis zu bieten. Das Callahan ist mehr als nur ein Restaurant, es ist ein echter Ort des Lebens: Live-Konzerte, Themenabende, Sportübertragungen und festliche Veranstaltungen bestimmen den Rhythmus der Woche und laden dazu ein, herzliche Momente in einer authentischen Atmosphäre zu teilen. Ein idealer Ort, um Gastronomie, Atmosphäre und Begegnungen zu verbinden, sowohl für Besucher auf der Durchreise als auch für die Stammgäste aus Bisont.
Dutch
Gelegen in Besançon, in het hart van het winkelgebied Chateaufarine, is de Callahan Pub & Brasserie een must voor liefhebbers van gezelligheid en lekker eten. In een warme omgeving die een Engelse pubsfeer combineert met een eigentijdse brasserie, kunt u genieten van een smakelijke lunch, een ontspannen koffiepauze of een levendige afterwork met collega's of vrienden. De 100% huisgemaakte keuken is een fijne mix van Franc-Comté tradities en een vleugje creativiteit, en biedt een gastronomische ervaring van 's middags tot 's avonds. De Callahan is meer dan alleen een restaurant: live concerten, thema-avonden, sportuitzendingen en feestelijke evenementen maken de week compleet en nodigen uit tot het delen van warme momenten in een authentieke sfeer. Het is de perfecte plek om eten, sfeer en gezelligheid te combineren, of je nu op doorreis bent of een regelmatige bezoeker van de stad.
Español
Situado en Besançon, en el corazón de la zona comercial de Chateaufarine, el Callahan Pub & Brasserie es una visita obligada para los amantes de la buena convivencia y la buena comida. En un ambiente cálido que combina el espíritu de un pub inglés con una atmósfera de brasserie contemporánea, podrá disfrutar de un sabroso almuerzo, una relajada pausa para el café o un animado afterwork con colegas o amigos. La cocina, 100% casera, es una fina mezcla de tradiciones franco-comunitarias y un toque de creatividad, que ofrece una experiencia gourmet desde el mediodía hasta la noche. Más que un restaurante, el Callahan es un auténtico lugar de encuentro: conciertos en directo, veladas temáticas, retransmisiones deportivas y eventos festivos jalonan la semana y le invitan a compartir momentos cálidos en un ambiente auténtico. Es el lugar perfecto para combinar comida, ambiente y socialización, tanto si está de paso como si es un visitante habitual de la ciudad.
Italiano
Situato a Besançon, nel cuore della zona commerciale di Chateaufarine, il Callahan Pub & Brasserie è una tappa obbligata per gli amanti della convivialità e della buona cucina. In un ambiente accogliente che combina lo spirito da pub inglese con un'atmosfera da brasserie contemporanea, potrete gustare un gustoso pranzo, una rilassante pausa caffè o un vivace dopo lavoro con colleghi o amici. La cucina, 100% casalinga, è una raffinata miscela di tradizione franco-comtois e un tocco di creatività, che offre un'esperienza gourmet dall'ora di pranzo alla sera. Più che un semplice ristorante, il Callahan è un vero e proprio luogo di ritrovo: concerti dal vivo, serate a tema, trasmissioni sportive ed eventi festivi scandiscono la settimana e invitano a condividere momenti caldi in un'atmosfera autentica. È il luogo perfetto per combinare cibo, atmosfera e socializzazione, sia che siate di passaggio sia che siate visitatori abituali della città.