Bidaian – Bayonne

Dans le quartier cosmopolite de Saint Esprit, proche du cinéma d'art et essais, l'Atalante, Al Koutoubia vous offre un dépaysement culinaire à découvrir sur place ou à emporter. Petite salle au mobilier moderne avec 2 tables: une petite pour 4 personnes et une plus grande pour 10. Couscous excellent et copieux. Non seulement les portions sont plus que généreuses mais les viandes sont goûteuses, la semoule très fine et les legumes, raisins cuits à la perfection avec un jus relevé juste ce qu'il faut. pâtisserie maison de qualité et pour terminer thé à la menthe. Patron extraordinaire car polyvalent: il accueille, il sert et il cuisine…Tout est effectué avec le sourire

In the cosmopolitan district of Saint Esprit, close to the Atalante art cinema, Al Koutoubia offers you a culinary change of scenery to discover on the spot or to take away. Small room with modern furniture and 2 tables: a small one for 4 people and a bigger one for 10. Excellent and copious couscous. Not only the portions are more than generous but the meats are tasty, the semolina very fine and the vegetables, grapes cooked to perfection with a spicy juice just the right amount. Homemade quality pastries and to finish, mint tea. Extraordinary boss because he is versatile: he welcomes, he serves and he cooks… Everything is done with a smile

Im kosmopolitischen Viertel Saint Esprit, in der Nähe des Arthouse-Kinos L'Atalante, bietet Ihnen Al Koutoubia eine kulinarische Abwechslung, die Sie vor Ort entdecken oder mitnehmen können. Kleiner, modern eingerichteter Raum mit zwei Tischen: ein kleiner Tisch für 4 Personen und ein größerer Tisch für 10 Personen. Der Couscous ist ausgezeichnet und reichlich. Nicht nur die Portionen sind mehr als großzügig, sondern auch das Fleisch ist schmackhaft, der Grieß sehr fein und das Gemüse, die Trauben perfekt gegart mit einem würzigen Saft, genau das Richtige. Der Chef ist außergewöhnlich, weil er vielseitig ist: er empfängt, bedient und kocht… Alles wird mit einem Lächeln ausgeführt

In de kosmopolitische wijk Saint Esprit, vlakbij de art house bioscoop l'Atalante, biedt Al Koutoubia u een culinaire afwisseling om ter plaatse te ontdekken of mee te nemen. Kleine kamer met modern meubilair en 2 tafels: een kleine voor 4 personen en een grotere voor 10 personen. Uitstekende en overvloedige couscous. Niet alleen zijn de porties meer dan royaal, maar het vlees is smakelijk, het griesmeel zeer fijn en de groenten en druiven perfect gekookt met precies de juiste hoeveelheid sap. De eigenaar is buitengewoon omdat hij veelzijdig is: hij ontvangt, hij bedient en hij kookt… Alles gebeurt met de glimlach

En el barrio cosmopolita de Saint Esprit, cerca del cine de arte y ensayo l'Atalante, Al Koutoubia le ofrece un cambio de escenario culinario para descubrir in situ o para llevar. Pequeña sala con muebles modernos y 2 mesas: una pequeña para 4 personas y otra más grande para 10. Excelente y copioso cuscús. Las raciones no sólo son más que generosas, sino que la carne es sabrosa, la sémola muy fina y las verduras y las uvas cocinadas a la perfección con la cantidad justa de jugo. El dueño es extraordinario porque es polifacético: acoge, sirve y cocina… Todo lo hace con una sonrisa

Nel quartiere cosmopolita di Saint Esprit, vicino al cinema d'essai l'Atalante, Al Koutoubia vi offre un cambio di scena culinario da scoprire sul posto o da portare via. Piccola sala con arredi moderni e 2 tavoli: uno piccolo per 4 persone e uno più grande per 10 persone. Ottimo e abbondante il couscous. Non solo le porzioni sono più che generose, ma la carne è saporita, la semola molto fine e le verdure e l'uva cotte alla perfezione con la giusta quantità di succo. Il proprietario è straordinario perché è versatile: accoglie, serve, cucina… Tutto è fatto con il sorriso