Description
Ouverte depuis juillet 2021, la Brasserie de l'Hôtel de Ville à Saint-Affrique, BHV : Un nouveau lieu convivial et chaleureux avec une spacieuse terrasse au calme sur la place piétonne de l'hôtel de ville de Saint-Affrique. BHV se compose de 2 salles privatisables pour les groupes avec une capacité de 56 places assises (accès PMR) sans compter la terrasse extérieure.
L'établissement à la décoration industrielle et aux murs en pierres apparentes est ouvert au PRINTEMPS du lundi midi au dimanche midi inclus ainsi que tous les soirs à l'exception du dimanche soir. BHV vous accueillera également en journée pour un café, un goûter, un dîner ou simplement boire un verre entre collègues ou amis façon « After Work » avec des animations « Happy Hour » certains soirs.
BHV propose des menus de jour et une carte épurée, gage de fraîcheur, qui se compose de plats comme la suggestion du moment, le fameux aligot saucisse Aveyronnaise, le magret de canard, les ris d'agneau grillés, du poisson, plusieurs salades repas ou le nouveau Black Burger BHV à base de Viande de boeuf Aveyronnais ou Vegan selon vos goûts avec frites maison.
Le Roquefort (Roi des fromages) & ses 7 Maisons sont également incontournables chez BHV : des dégustations sont proposées sur réservation ! Chaque jour, de nouveaux desserts maison, des anneaux de gâteau à la broche (spécialité locale) ou des glaces artisanales viendront clôturer votre repas.
Une belle carte de cocktails avec ou sans alcool, de vins, de boissons classiques mais surtout locales avec des limonades bio, des sodas et jus de fruits Aveyronnais, des bières fermières comme la Caussenarde ou la nouvelle MonoTrace vous seront proposés. Le patron de l'établissement, Sébastien, Aveyronnais de coeur, n'a de cesse de privilégier les produits Aveyronnais : la majorité de ces produits provenant de commerces de proximité !
Des menus spécifiques, classiques ou sportifs, pour vos repas de fin d'année ou pour des événements sportifs pourront vous être proposés également sur demande.
Une nouvelle adresse à noter quand vous vous baladez du côté de Saint-Affrique : BHV … Vous n'y manquerez pas d'y croiser Sébastien dans son habit de patron de brasserie et son équipe souriante !
English
Open since July 2021, the Brasserie de l'Hôtel de Ville in Saint-Affrique, BHV: A new friendly and welcoming place with a spacious and peaceful terrace located on the pedestrian square of the town hall in Saint-Affrique.
BHV features two private rooms available for group bookings, offering a total capacity of 56 seated guests (wheelchair accessible), not including the outdoor terrace.
The establishment, with its industrial decor and exposed stone walls, is open in SPRING from Monday lunchtime to Sunday lunchtime, as well as every evening except Sunday night. BHV also welcomes you during the day for a coffee, a snack, dinner, or simply for a drink with colleagues or friends in an "After Work" atmosphere, with "Happy Hour" events on select evenings.
BHV offers daily set menus and a streamlined à la carte menu that guarantees freshness. Dishes include the chef’s daily suggestion, the famous Aveyron-style aligot sausage, duck breast, grilled lamb sweetbreads, fish, a variety of hearty salads, or the new BHV Black Burger made with Aveyron beef or a vegan option, served with homemade fries.
Roquefort (the King of Cheeses) and its 7 historic producers are also a must-try at BHV: tastings are available upon reservation! Every day, new homemade desserts, traditional spit cake rings (a local specialty), or artisanal ice creams will round off your meal beautifully.
A fine drinks menu is available, featuring alcoholic and non-alcoholic cocktails, wines, and a wide selection of classic and especially local beverages, including organic lemonades, sodas and fruit juices from Aveyron, and farmhouse beers such as La Caussenarde or the new MonoTrace. The owner, Sébastien, a passionate local at heart, is committed to prioritizing Aveyron products, with most ingredients sourced from nearby businesses.
Special menus—classic or sporty—are also available on request for end-of-year meals or sports events.
A new spot to check out while exploring Saint-Affrique: BHV… You’re sure to spot Sébastien in his brasserie owner outfit, along with his cheerful team!
Deutsch
Die im Juli 2021 eröffnete Brasserie de l'Hôtel de Ville in Saint-Affrique, BHV: Ein neuer, freundlicher und gemütlicher Ort mit einer geräumigen Terrasse in ruhiger Lage auf dem Fußgängerplatz vor dem Rathaus von Saint-Affrique. BHV besteht aus zwei privatisierbaren Sälen für Gruppen mit einer Kapazität von 56 Sitzplätzen (Zugang für Behinderte), die Außenterrasse nicht mitgerechnet.
Das Lokal mit seiner industriellen Dekoration und den Steinmauern ist im FRÜHLING von Montagmittag bis Sonntagmittag sowie jeden Abend außer Sonntag geöffnet. BHV empfängt Sie auch tagsüber zu einem Kaffee, einem Snack, einem Abendessen oder einfach nur zu einem Drink mit Kollegen oder Freunden im Stil eines "After Work" mit "Happy Hour"-Animationen an bestimmten Abenden.
BHV bietet Tagesmenüs und eine schlichte Speisekarte, die für Frische bürgt und aus Gerichten wie dem aktuellen Vorschlag, der berühmten Aligot saucisse Aveyronnaise, Entenbrust, gegrilltem Lammbries, Fisch, mehreren Salaten oder dem neuen BHV Black Burger aus Aveyronnaise-Rindfleisch oder veganem Fleisch mit hausgemachten Pommes frites besteht.
Auch der Roquefort (König der Käse) & seine 7 Häuser sind bei BHV unumgänglich: Auf Vorbestellung werden Verkostungen angeboten! Jeden Tag gibt es neue hausgemachte Desserts, Kuchenringe am Spieß (eine lokale Spezialität) oder handgemachtes Eis, um Ihre Mahlzeit abzurunden.
Eine schöne Karte mit alkoholischen und alkoholfreien Cocktails, Weinen, klassischen, aber vor allem lokalen Getränken mit Bio-Limonaden, Limonaden und Fruchtsäften aus dem Aveyron, Bauernbieren wie dem Caussenarde oder dem neuen MonoTrace wird Ihnen angeboten. Der Inhaber des Lokals, Sébastien, der von Herzen Aveyroner ist, legt großen Wert auf Produkte aus dem Aveyron: Die meisten dieser Produkte stammen aus lokalen Geschäften!
Auf Anfrage werden Ihnen auch spezielle Menüs, klassische oder sportliche Menüs, für Ihr Jahresendessen oder für Sportveranstaltungen angeboten.
Eine neue Adresse, die Sie sich merken sollten, wenn Sie durch Saint-Affrique schlendern: BHV? Dort werden Sie sicher Sébastien in seinem Gewand als Brauereichef und seinem lächelnden Team begegnen!
Dutch
Geopend sinds juli 2021, de Brasserie de l'Hôtel de Ville in Saint-Affrique, BHV: Een nieuwe warme en vriendelijke locatie met een ruim terras op een rustige locatie op het autovrije plein van het stadhuis van Saint-Affrique. BHV beschikt over 2 zalen die privé kunnen worden gebruikt voor groepen, met een capaciteit van 56 zitplaatsen (toegang PRM), exclusief het buitenterras.
Het etablissement, met zijn industriële inrichting en zichtbare stenen muren, is in het voorjaar geopend van maandagmiddag tot en met zondagmiddag, en elke avond behalve zondagavond. BHV verwelkomt je ook overdag voor een koffie, een snack, een diner of gewoon een drankje met collega's of vrienden in een "After Work" stijl, met "Happy Hour" evenementen op bepaalde avonden.
BHV biedt dagmenu's en een eenvoudige, verse kaart, met gerechten zoals de suggestie van het moment, de beroemde Aveyronnaise aligot worst, eendenborst, gegrilde lamszwezerik, vis, verschillende maaltijdsalades of de nieuwe BHV Black Burger gemaakt met Aveyronnaise of Vegan rundvlees naar eigen smaak, met huisgemaakte frietjes.
Roquefort (Koning der kazen) & zijn 7 Huizen zijn ook een must bij BHV: proeverijen zijn mogelijk op reservering! Elke dag zijn er nieuwe huisgemaakte desserts, aan het spit geroosterde taartringen (een lokale specialiteit) en huisgemaakt ijs om je maaltijd af te ronden.
Er is ook een grote selectie cocktails, zowel alcoholisch als non-alcoholisch, evenals wijnen, klassieke dranken en lokale specialiteiten zoals biologische limonades, frisdranken en vruchtensappen uit de streek Aveyron, en boerderijbieren zoals Caussenarde of het nieuwe MonoTrace. De eigenaar, Sébastien, een inwoner van Aveyron in hart en nieren, maakt altijd graag gebruik van lokale producten, waarvan de meeste afkomstig zijn uit lokale winkels!
Speciale menu's, klassiek of sportief, voor uw eindejaarsmaaltijden of sportevenementen kunnen ook op verzoek worden aangeboden.
Een nieuw adres om te onthouden als je door Saint-Affrique wandelt: BHV? Je zult Sébastien zeker tegenkomen in zijn brasseriekostuum en zijn glimlachende team!
Español
Abierta desde julio de 2021, la Brasserie de l'Hôtel de Ville en Saint-Affrique, BHV: un nuevo lugar acogedor y cálido con una amplia terraza tranquila en la plaza peatonal del ayuntamiento de Saint-Affrique.
BHV cuenta con dos salas que se pueden privatizar para grupos, con una capacidad de 56 asientos (acceso para personas con movilidad reducida), sin contar la terraza exterior.
El establecimiento, con una decoración de estilo industrial y muros de piedra vista, está abierto en PRIMAVERA desde el lunes al mediodía hasta el domingo al mediodía, así como todas las noches excepto los domingos por la noche. BHV también te recibe durante el día para tomar un café, una merienda, una cena o simplemente una copa entre colegas o amigos en plan "After Work", con animaciones y “Happy Hour” algunas noches.
BHV ofrece menús del día y una carta sencilla que garantiza frescura, con platos como la sugerencia del momento, el famoso aligot con salchicha de Aveyron, el magret de pato, las mollejas de cordero a la parrilla, pescado, varias ensaladas completas o la nueva Black Burger BHV, elaborada con carne de res de Aveyron o en versión vegana, según tus gustos, acompañada de papas fritas caseras.
El Roquefort (el Rey de los quesos) y sus 7 casas históricas también son imprescindibles en BHV: se ofrecen degustaciones con reserva previa. Cada día se proponen nuevos postres caseros, anillos de pastel al espetón (especialidad local) o helados artesanales para cerrar la comida con un toque dulce.
La carta de bebidas incluye una gran variedad de cócteles con o sin alcohol, vinos, bebidas clásicas y, sobre todo, locales: limonadas ecológicas, refrescos y jugos de frutas de Aveyron, cervezas artesanales como La Caussenarde o la nueva MonoTrace. El dueño del establecimiento, Sébastien, un aveyronés de corazón, apuesta firmemente por los productos locales, en su mayoría provenientes del comercio de proximidad.
También se pueden ofrecer menús especiales, clásicos o deportivos, para tus comidas de fin de año o eventos deportivos, bajo petición.
Una nueva dirección para tener en cuenta si pasas por Saint-Affrique: BHV… ¡Seguro que allí te cruzas con Sébastien con su atuendo de maestro cervecero y su equipo sonriente!
Italiano
Aperta da luglio 2021, la Brasserie de l'Hôtel de Ville di Saint-Affrique, BHV: un nuovo locale caldo e accogliente con un'ampia terrazza in una posizione tranquilla sulla piazza pedonale del municipio di Saint-Affrique. Il BHV dispone di 2 sale che possono essere utilizzate privatamente per gruppi, con una capacità di 56 posti a sedere (accesso PRM), senza contare la terrazza esterna.
Il locale, con il suo arredamento industriale e le pareti in pietra a vista, è aperto in PRIMAVERA dal lunedì a pranzo alla domenica a pranzo compresa, e tutte le sere tranne la domenica sera. Il BHV vi accoglierà anche durante il giorno per un caffè, uno spuntino, una cena o semplicemente un drink con colleghi o amici in stile "After Work", con eventi "Happy Hour" in alcune serate.
Il BHV offre menù giornalieri e un menù semplice e fresco, con piatti come la proposta del momento, la famosa salsiccia aligot dell'Aveyronnaise, il petto d'anatra, le animelle d'agnello alla griglia, il pesce, diverse insalate o il nuovo BHV Black Burger a base di Aveyronnaise o di manzo vegano a seconda dei gusti, con patatine fritte.
Anche il Roquefort (re dei formaggi) e le sue 7 case sono un must del BHV: le degustazioni sono disponibili su prenotazione! Ogni giorno, nuovi dessert fatti in casa, anelli di torta allo spiedo (una specialità locale) e gelati artigianali completeranno il vostro pasto.
C'è anche un'ottima selezione di cocktail, sia alcolici che analcolici, oltre a vini, bevande classiche e specialità locali come limonate biologiche, bibite e succhi di frutta della regione dell'Aveyron, e birre di fattoria come la Caussenarde o la nuova MonoTrace. Il proprietario, Sébastien, originario dell'Aveyron, è sempre attento a utilizzare i prodotti locali, la maggior parte dei quali proviene dai negozi della zona!
Su richiesta, è possibile proporre menu speciali, classici o sportivi, per i vostri pranzi di fine anno o per gli eventi sportivi.
Un nuovo indirizzo da tenere presente quando si passeggia per Saint-Affrique: BHV? Sicuramente incontrerete Sébastien in veste di proprietario di una brasserie e il suo team sorridente!