Bar Basque – Bayonne

C'est l'histoire de deux vieux copains qui se sont lancés dans une aventure où convivialité, bonne ambiance et professionnalisme sont les maîtres mots de ce restaurant, situé dans le quarter du Grand Bayonne, non loin de la Porte d'Espagne. La carte est variée, offrant une cuisine basque ouverte sur le monde. Le menu du jour Entrée – plat – dessert évolue chaque jour autour de produits de saison. Profitez de ce restaurant très typique du grand Bayonne pour apprécier les spécialités culinaires locales, de ce restaurant à cassolettes, avec les produits locaux, aux accords terre/mer détonants. Chipirons aux pieds de cochon, croustillants de gambas, merlu, lotte bardée, txanguro…De plus c’est aussi un bar, idéal pour découvrir les bières basques Eguzki à la pression.

It's the story of two old friends who started the adventure, conviviality, good atmosphere and professionalism are the key words of our restaurant. With a varied menu based on Basque cuisine open to the world. We also offer a menu of the day with seasonal products.

Es ist die Geschichte von zwei alten Freunden, die sich in ein Abenteuer gestürzt haben. Geselligkeit, gute Stimmung und Professionalität sind die Schlüsselwörter unseres Restaurants. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet eine weltoffene baskische Küche. Wir bieten Ihnen auch ein Tagesmenü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert an, das jeden Tag mit saisonalen Produkten zubereitet wird.

Het is het verhaal van twee oude vrienden die een avontuur zijn aangegaan. Gezelligheid, goede sfeer en professionaliteit zijn de sleutelwoorden van ons restaurant. Met een gevarieerd menu gebaseerd op de Baskische keuken die openstaat voor de wereld. Wij bieden ook een dagmenu met seizoensproducten.

Es la historia de dos viejos amigos que se han embarcado en una aventura, convivencia, buen ambiente y profesionalidad son las palabras clave de nuestro restaurante. Con una variada carta basada en la cocina vasca abierta al mundo. También ofrecemos un menú del día con productos de temporada.

È la storia di due vecchi amici che si sono imbarcati in un'avventura dove convivialità, buona atmosfera e professionalità sono le parole d'ordine di questo ristorante, situato nel quartiere di Greater Bayonne, non lontano dalla Porte d'Espagne. Il menu è vario e propone una cucina basca aperta al mondo. Il menu del giorno – antipasto, piatto principale e dessert – cambia ogni giorno, utilizzando prodotti di stagione. Approfittate di questo ristorante molto tipico della zona di Bayonne per gustare le specialità culinarie locali, da questo ristorante con cassolette, che utilizza prodotti locali, con combinazioni esplosive terra/mare. Chipirons con zampetti di maiale, gamberoni croccanti, nasello, rana pescatrice bardata, txanguro… È anche un bar, ideale per scoprire le birre basche Eguzki alla spina.