Aux Saveurs Lointaines – Pithiviers

S'inspirant de la cuisine de sa grand-mère et de son enfance passée dans le sud du Vietnam, Guong combine son héritage culinaire avec des produits français pour offrir un mariage de saveurs à la fois dépaysant et réconfortant.

Inspired by his grandmother's cooking and his childhood spent in the south of Vietnam, Guong combines his culinary heritage with French products to offer a marriage of flavors that is both exotic and comforting.

Inspiriert von der Küche seiner Großmutter und seiner Kindheit in Südvietnam, kombiniert Guong sein kulinarisches Erbe mit französischen Produkten, um eine Geschmackskombination zu bieten, die sowohl entfremdend als auch wohltuend ist.

Geïnspireerd door de keuken van haar grootmoeder en haar jeugd in het zuiden van Vietnam, combineert Guong haar culinaire erfgoed met Franse producten om een huwelijk van smaken aan te bieden dat zowel exotisch als geruststellend is.

Inspirada en la cocina de su abuela y en su infancia en el sur de Vietnam, Guong combina su herencia culinaria con productos franceses para ofrecer un maridaje de sabores tan exótico como reconfortante.

Ispirata dalla cucina della nonna e dalla sua infanzia nel sud del Vietnam, Guong combina il suo patrimonio culinario con i prodotti francesi per offrire un connubio di sapori esotici e confortanti.