Description
Un petit restaurant-auberge situé dans la vallée de la Bave, entouré d’un écrin de verdure, sur les abords de nombreux circuits de randonnées.
Tous les plats sont faits maison, à base de produits frais, de saison et de produits locaux.
La carte se compose de 4 entrées, 4 plats, 4 desserts et se renouvelle tous les 2 mois. Des spécialités Charentaise de « moules » s’y rajoute de juillet à septembre.
La carte des vins de qualité à des prix raisonnables permet de réaliser un bel accord mets et vin.
English
A small restaurant-inn located in the Bave valley, surrounded by greenery, on the outskirts of many hiking trails.
All the dishes are home-made, based on fresh, seasonal and local products.
The menu consists of 4 starters, 4 main courses, 4 desserts and is renewed every 2 months. Charentaise specialities of "mussels" are added from July to September.
The wine list offers quality wines at reasonable prices, making it possible to make a good food and wine pairing.
Deutsch
Ein kleines Restaurant-Gasthaus im Bave-Tal, umgeben von viel Grün und am Rande zahlreicher Wanderrouten.
Alle Gerichte sind hausgemacht und basieren auf frischen, saisonalen und lokalen Produkten.
Die Speisekarte besteht aus 4 Vorspeisen, 4 Hauptgerichten und 4 Desserts und wird alle zwei Monate erneuert. Von Juli bis September kommen Spezialitäten aus der Charente, die "Miesmuscheln", hinzu.
Die Weinkarte mit hochwertigen Weinen zu vernünftigen Preisen ermöglicht eine schöne Kombination von Speisen und Wein.
Dutch
Een kleine restaurant-auberge gelegen in de Bave vallei, omgeven door groen, aan de rand van vele wandelpaden.
Alle gerechten zijn huisgemaakt, met verse, seizoensgebonden en lokale producten.
Het menu bestaat uit 4 voorgerechten, 4 hoofdgerechten, 4 nagerechten en wordt om de 2 maanden vernieuwd. Van juli tot september staan er specialiteiten uit de Charentaise op het menu, zoals "moules".
De kwaliteitswijnkaart tegen redelijke prijzen maakt het mogelijk een goede match tussen spijs en wijn te bereiken.
Español
Pequeño restaurante-albergue situado en el valle de Bave, rodeado de vegetación, al borde de numerosas rutas de senderismo.
Todos los platos son caseros, con productos frescos, de temporada y locales.
El menú consta de 4 entrantes, 4 platos principales y 4 postres y se renueva cada dos meses. De julio a septiembre, el menú incluye especialidades charentaises como las "moules".
La carta de vinos de calidad a precios razonables permite un buen maridaje entre la comida y el vino.
Italiano
Un piccolo ristorante-auberge situato nella valle di Bave, immerso nel verde, ai margini di numerosi sentieri escursionistici.
Tutti i piatti sono fatti in casa, con prodotti freschi, stagionali e locali.
Il menu è composto da 4 antipasti, 4 piatti principali, 4 dessert e viene rinnovato ogni 2 mesi. Da luglio a settembre, il menu comprende specialità della Charentaise come le "moules".
La carta dei vini di qualità a prezzi ragionevoli consente un buon abbinamento tra cibo e vino.