Description
Données 2023 non transmises. L'auberge est située dans un ancien moulin à farine, nichée dans la forêt Ardennaise.Bruno et Agnès Ayer vous font déguster leur cuisine de caractère notamment avec leur savoureuse salade aux lards plat typiquement ardennais.Menu avec 1 bouteille de vin pour 4 personnes : – Salade aux lards avec saucisses (salade aux lard et Cacasse à cul nu sur commande à l'avance) – Dessert du jour – Café Vous pourrez également admirer la grande roue du moulin visible depuis la salle de restauration. Le restaurant a une capacité maximale de 80 couverts .5 Chambres d'hôtes rustiques sur place.Possibilité également de visiter les caves (fabrication de cidre, sur réservation) Fermé du 15 août au 1er septembre.
English
Data for 2023 not available. Bruno and Agnès Ayer invite you to sample their distinctive cuisine, including their tasty salade aux lards, a typical Ardennes dish.Menu with 1 bottle of wine for 4 people: – Salade aux lards with sausages (salade aux lards and Cacasse à cul nu can be ordered in advance) – Dessert of the day – Coffee You can also admire the large mill wheel visible from the dining room. The restaurant has a maximum capacity of 80 covers. 5 rustic guest rooms on site. Possibility of visiting the cellars (cider making, on reservation). Closed from August 15th to September 1st.
Deutsch
Daten für 2023 nicht übermittelt. Bruno und Agnès Ayer bieten Ihnen eine charaktervolle Küche, insbesondere mit ihrem schmackhaften Specksalat, einem typischen Gericht der Ardennen.Menü mit 1 Flasche Wein für 4 Personen: – Specksalat mit Würstchen (Specksalat und Cacasse à cul nu auf Vorbestellung) – Dessert des Tages – Kaffee Sie können auch das große Mühlrad bewundern, das vom Speisesaal aus zu sehen ist. Das Restaurant hat eine maximale Kapazität von 80 Gedecken .5 rustikale Gästezimmer vor Ort.Möglichkeit, die Weinkeller zu besichtigen (Herstellung von Cidre, auf Reservierung).
Dutch
Gegevens voor 2023 niet beschikbaar. De herberg is gevestigd in een oude bloemmolen, genesteld in het Ardense bos.Bruno en Agnès Ayer nodigen u uit om hun karaktervolle keuken te proeven, in het bijzonder met hun smakelijke speksalade, een typisch Ardens gerecht.Menu met 1 fles wijn voor 4 personen:- Speksalade met worstjes (speksalade en kale Cacasse vooraf te bestellen)- Dessert van de dag – KoffieU kunt ook het grote molenrad bewonderen dat zichtbaar is vanuit de eetzaal. Het restaurant heeft een maximale capaciteit van 80 couverts. 5 rustieke gastenkamers ter plaatse. Mogelijkheid om de kelders te bezoeken (cider maken, op reservering). Gesloten van 15 augustus tot 1 september.
Español
Datos para 2023 no disponibles. La posada está situada en un antiguo molino harinero, enclavado en el bosque de las Ardenas.Bruno y Agnès Ayer le invitan a degustar su cocina con carácter, en particular con su sabrosa ensalada de panceta, plato típico de las Ardenas.Menú con 1 botella de vino para 4 personas: – Ensalada de panceta con salchichas (ensalada de panceta y Cacasse desnuda a pedir con antelación) – Postre del día – Café También podrá admirar la gran rueda del molino visible desde el comedor. El restaurante tiene una capacidad máxima de 80 cubiertos. 5 habitaciones de huéspedes rústicas in situ. Posibilidad de visitar las bodegas (elaboración de sidra, previa reserva). Cerrado del 15 de agosto al 1 de septiembre.
Italiano
Dati per il 2023 non disponibili. La locanda si trova in un antico mulino, immerso nella foresta delle Ardenne.Bruno e Agnès Ayer vi invitano a gustare la loro cucina di carattere, in particolare con la loro gustosa insalata di pancetta, un piatto tipico delle Ardenne.Menu con 1 bottiglia di vino per 4 persone: – Insalata di pancetta con salsicce (insalata di pancetta e cacasse nude da ordinare in anticipo) – Dessert del giorno – Caffè È inoltre possibile ammirare la grande ruota del mulino visibile dalla sala da pranzo. Il ristorante ha una capacità massima di 80 coperti. 5 camere rustiche in loco. Possibilità di visitare le cantine (produzione di sidro, su prenotazione). Chiuso dal 15 agosto al 1° settembre.