Description
Auberge du Mesnil-Rogues "LE GOUT DU TERROIR"
Situé au coeur du bocage normand, installée depuis 1984 dans un ancien presbytère très bien restauré, le chef Yves Toquet a toujours des idées originales pour surprendre et satisfaire sa clientèle. L'auberge vous propose des menus banquets, séminaires, des formules ouvrières le midi, des plats à la carte, des repas adaptés à vos cérémonies et bien sûr des menus autour du terroir et de la cheminée au feu de bois…
Suggestion du Chef : Magret de canard sauce camembert – 11 €. Poule fermière, crème artisanale, c'est avec ces produits locaux que le chef prépare ses plats avec attention.
English
Auberge du Mesnil-Rogues "LE GOUT DU TERROIR" (The Taste of the Land)
Situated in the heart of the Normandy bocage, installed since 1984 in an old presbytery very well restored, the chef Yves Toquet always has original ideas to surprise and satisfy his customers. The inn offers you banquet menus, seminars, lunchtime working formulas, à la carte dishes, meals adapted to your ceremonies and of course menus around the land and the fireplace on a wood fire …
Chef's suggestion : Duck breast with camembert sauce – 11 €. Farmhouse chicken, homemade cream, it is with these local products that the chef prepares his dishes with care.
Deutsch
Auberge du Mesnil-Rogues "LE GOUT DU TERROIR"
Im Herzen der normannischen Bocage gelegen, seit 1984 in einem alten, sehr gut restaurierten Pfarrhaus untergebracht, hat Chefkoch Yves Toquet immer originelle Ideen, um seine Gäste zu überraschen und zufrieden zu stellen. Die Auberge bietet Ihnen Bankett- und Seminarmenüs, Mittagsmenüs für Arbeiter, Gerichte à la carte, Mahlzeiten, die auf Ihre Feierlichkeiten abgestimmt sind, und natürlich Menüs rund um die Region und den Kamin mit Holzfeuer…
Vorschlag des Küchenchefs: Entenbrust mit Camembert-Sauce – 11 €. Huhn vom Bauernhof, handwerklich hergestellte Sahne: Mit diesen lokalen Produkten bereitet der Chefkoch seine Gerichte mit großer Sorgfalt zu.
Dutch
Auberge du Mesnil-Rogues "LE GOUT DU TERROIR
Gelegen in het hart van de Normandische bocage, geïnstalleerd sinds 1984 in een voormalige pastorie die zeer goed gerestaureerd is, heeft de chef Yves Toquet altijd originele ideeën om zijn klanten te verrassen en tevreden te stellen. De herberg biedt u banketmenu's, seminars, werkformules tijdens de lunch, gerechten à la carte, maaltijden aangepast aan uw ceremonies en natuurlijk menu's op basis van streekproducten en de houtkachel…
Suggestie van de chef: Eendenborst met camembertsaus – 11 €. Boerenkip, huisgemaakte room, het is met deze lokale producten dat de chef zijn gerechten met zorg bereidt.
Español
Auberge du Mesnil-Rogues "LE GOUT DU TERROIR
Situado en el corazón del bocage normando, instalado desde 1984 en un antiguo presbiterio muy bien restaurado, el chef Yves Toquet tiene siempre ideas originales para sorprender y satisfacer a sus clientes. La posada le ofrece menús de banquetes, seminarios, fórmulas de trabajo a la hora del almuerzo, platos a la carta, comidas adaptadas a sus ceremonias y, por supuesto, menús basados en productos locales y en la chimenea de leña…
Sugerencia del chef: Pechuga de pato con salsa de camembert – 11 €. Gallina de granja, crema casera, es con estos productos locales que el chef prepara sus platos con esmero.
Italiano
Auberge du Mesnil-Rogues "LE GOUT DU TERROIR
Situato nel cuore del bocage normanno, installato dal 1984 in un antico presbiterio molto ben restaurato, lo chef Yves Toquet ha sempre idee originali per sorprendere e soddisfare i suoi clienti. La locanda vi propone menù per banchetti, seminari, formule di lavoro a pranzo, piatti à la carte, pasti adattati alle vostre cerimonie e naturalmente menù a base di prodotti locali e del camino a legna…
Proposta dello chef : Petto d'anatra con salsa al camembert – 11 ? Gallina di fattoria, panna fatta in casa, è con questi prodotti locali che lo chef prepara con cura i suoi piatti.