Auberge des Tilleuls – Messigny-et-Vantoux

A l’Auberge des Tilleuls, cuisine moderne et restaurant traditionnel font bon ménage. En salle, les tables nappées de carreaux Vichy jouent la carte du rétro campagnard. En cuisine, fruits et légumes comme viandes et poissons sont bichonnés et sublimés. Résultat : la cuisine est gourmande et le succès au rendez-vous. Pour preuve, l’auberge a par deux fois été distinguée d’un Bib Gourmand. Une distinction coup de cœur du Guide Michelin récompensant le très bon rapport qualité / prix de sa table.

At the Auberge des Tilleuls, modern cuisine and traditional restaurant go hand in hand. In the dining room, the tables are covered with Vichy tiles and play the country retro card. In the kitchen, fruits and vegetables such as meat and fish are pampered and sublimated. Result: the cuisine is gourmet and success is guaranteed. As proof, the inn has twice been awarded a Bib Gourmand. A "Coup de coeur" distinction from the Michelin Guide rewarding the very good quality/price ratio of its table.

In der Auberge des Tilleuls gehen moderne Küche und traditionelles Restaurant eine gute Verbindung ein. Die mit Vichy-Kacheln gedeckten Tische im Speisesaal sind im ländlichen Retro-Look gehalten. In der Küche werden Obst und Gemüse sowie Fleisch und Fisch verwöhnt und verfeinert. Das Ergebnis: Die Küche ist lecker und erfolgreich. Zum Beweis wurde die Auberge zweimal mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet. Eine Auszeichnung des Guide Michelin, die das sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis belohnt.

In de Auberge des Tilleuls gaan een moderne keuken en een traditioneel restaurant hand in hand. In de eetzaal spelen de met Vichy-tegels gedekte tafels de retro-landelijke kaart. In de keuken worden zowel groenten en fruit als vlees en vis vertroeteld en gesublimeerd. Het resultaat: de keuken is gastronomisch en succesvol. Als bewijs is de herberg tweemaal bekroond met een Bib Gourmand. Een onderscheiding toegekend door de Michelingids als erkenning voor de zeer goede prijs-kwaliteitverhouding van de keuken.

En el Auberge des Tilleuls, la cocina moderna y el restaurante tradicional van de la mano. En el comedor, las mesas revestidas de azulejos de Vichy juegan la carta retro del país. En la cocina se miman y subliman tanto las frutas y verduras como la carne y el pescado. El resultado: la cocina es gourmet y exitosa. Como prueba de ello, la posada ha sido galardonada en dos ocasiones con un Bib Gourmand. Una distinción otorgada por la Guía Michelin en reconocimiento a la muy buena relación calidad-precio de su cocina.

All'Auberge des Tilleuls, cucina moderna e ristorante tradizionale vanno di pari passo. Nella sala da pranzo, i tavoli ricoperti di piastrelle Vichy giocano la carta del country retrò. In cucina, frutta e verdura, ma anche carne e pesce, vengono coccolati e sublimati. Il risultato: una cucina gourmet e di successo. A riprova di ciò, la locanda è stata premiata due volte con il Bib Gourmand. Un riconoscimento conferito dalla Guida Michelin per l'ottimo rapporto qualità-prezzo della sua cucina.