AUBERGE DE SAUGRAS – Argelliers

Douceur et charme d'un mas en pierre niché en plein cœur de la garrigue datant de 1109, situé à 17 km au nord- est de Montpellier sur la commune d'Argelliers. Entre mer et Cévennes, l'Auberge de Saugras vous accueille dans une ambiance familiale et chaleureuse. Le chef propose une cuisine généreuse accès sur la qualité du produit et la saisonnalité. C'est une cuisine traditionnelle influencée par la méditerranée, la garrigue et les origines aveyronnaise du chef J. Aurelle.

The peacefulness and charm of a several hundred year old Languedoc farmhouse in the heart of the garrigue, 17 km north east of Montpellier. Located between the sea and the Cévennes, the Auberge de Saugras invites you share its warm family atmosphere. A special place for a gourmet stop, a relaxing stay "in the midst of nature" or a family get-together, Aurore and Jérôme Aurelle invite you to enjoy their authentic and plentiful local cuisine and to explore a region that harmoniously combines nature, heritage and leisure pursuits.

Sie bietet die Annehmlichkeit und Charme eines Weingutes der Region Languedoc und liegt seit bereits mehreren hundert Jahren inmitten der Garigue, 17 km nordöstlich von Montpellier. Zwischen Meer und den Cevennen empfängt Sie die Herberge von Saugras in einem familiären, gemütlichen und warmherzigen Ambiente. Der Standort ist besonders günstig für einen gastronomischen Zwischenstopp, einen entspannenden Aufenthalt "in der Natur" oder eine familiäre Versammlung; Aurore und Jérôme Aurelle laden Sie dazu ein, eine ursprüngliche und großzügige regionale Küche zu genießen und eine Gegend zu entdecken, die auf harmonische Art Natur, kulturelles Erbe und Freizeit miteinander verbindet.

De charme van een stenen boerderij in het hart van de garrigue uit 1109, gelegen op 17 km ten noordoosten van Montpellier in de gemeente Argelliers. Tussen de zee en de Cevennen ontvangt de Auberge de Saugras u in een warme en familiale sfeer. De chef stelt een royale keuken voor op basis van de kwaliteit van het product en de seizoensgebondenheid. Het is een traditionele keuken beïnvloed door de Middellandse Zee, de garrigue en de Aveyron oorsprong van Chef J. Aurelle.

El encanto de una granja de piedra enclavada en el corazón de la garriga que data de 1109, situada a 17 km al noreste de Montpellier en la comuna de Argelliers. Entre el mar y las Cevenas, el Auberge de Saugras le acoge en un ambiente cálido y familiar. El chef propone una cocina generosa basada en la calidad del producto y la estacionalidad. Se trata de una cocina tradicional influenciada por el Mediterráneo, la garriga y los orígenes del Aveyron del chef J. Aurelle.

Il fascino di una casa colonica in pietra nel cuore della gariga risalente al 1109, situata a 17 km a nord-est di Montpellier nel comune di Argelliers. Tra il mare e le Cévennes, l'Auberge de Saugras vi accoglie in un'atmosfera calda e familiare. Lo chef propone una cucina generosa basata sulla qualità dei prodotti e sulla stagionalità. Si tratta di una cucina tradizionale influenzata dal Mediterraneo, dalla gariga e dalle origini dell'Aveyron dello chef J. Aurelle.