Description
En plein cœur du bourg de Châlus, venez découvrir une cuisine bistronomique savoureuse, élaborée à partir d’ingrédients bio et locaux. Le chef, Cyrille Larenaudie, cuisine devant vos yeux (ébahis). Mais ce qu’il faut préciser avant tout, et surtout, c’est qu’il est dans le métier depuis plus de 20 ans. Et qu’il a été formé par le chef Grégory Coutanceau dans le restaurant gastronomique Les Flots à La Rochelle, gage de de la qualité des mets qu’il concocte tout spécialement pour vous. Cyrille a choisi d’aménager une cuisine ouverte dans son restaurant, permettant ainsi à ses visiteurs de voir de leurs propres yeux la magie opérer devant eux.
Ici les produits sont frais, locaux et, bien évidemment, travaillés avec le cœur. À déguster sur place ou à emporter !
English
Cyrille offers simple cuisine based on good, local produce.
Deutsch
Cyrille bietet Ihnen eine einfache Küche aus guten und lokalen Produkten.
Dutch
Cyrille biedt een eenvoudige keuken op basis van goede, lokale producten.
Español
Cyrille ofrece una cocina sencilla basada en buenos productos locales.
Italiano
Nel cuore della città mercato di Châlus, venite a scoprire la gustosa cucina bistronomica, preparata con ingredienti biologici e locali. Lo chef, Cyrille Larenaudie, cucina davanti ai vostri occhi (stupiti). Ma prima di tutto, è nel settore da oltre 20 anni. È stato formato dallo chef Grégory Coutanceau presso il ristorante gourmet Les Flots di La Rochelle, a garanzia della qualità dei piatti che prepara per voi. Cyrille ha scelto di allestire una cucina a vista nel suo ristorante, in modo che i visitatori possano vedere la magia che si compie davanti ai loro occhi.
Qui i prodotti sono freschi, locali e, naturalmente, preparati con il cuore. Gustateli qui o portateli via!