Ancestral – Angers

Ancestral est une invitation culinaire à redécouvrir les traditions de la cuisine française, revisitées avec modernité et finesse. Kévin Bougard, le chef du restaurant, travaille avec sincérité et raffinement des produits locaux et saisonniers.

Ancestral is a culinary invitation to rediscover the traditions of French cuisine, revisited with modernity and finesse. Kévin Bougard, the restaurant's chef, works with sincerity and refinement, using local and seasonal produce.

Ancestral ist eine kulinarische Einladung, die Traditionen der französischen Küche neu zu entdecken, die mit Modernität und Finesse neu interpretiert werden. Kévin Bougard, der Chefkoch des Restaurants, verarbeitet mit Aufrichtigkeit und Raffinesse lokale und saisonale Produkte.

Ancestral is een culinaire uitnodiging om de tradities van de Franse keuken te herontdekken, opnieuw bekeken met moderniteit en finesse. Kévin Bougard, de chef-kok van het restaurant, werkt met oprechtheid en verfijning en gebruikt lokale en seizoensgebonden producten.

Ancestral es una invitación culinaria a redescubrir las tradiciones de la cocina francesa, revisitadas con modernidad y delicadeza. Kévin Bougard, el chef del restaurante, trabaja con sinceridad y refinamiento, utilizando productos locales y de temporada.

Ancestral è un invito culinario a riscoprire le tradizioni della cucina francese, rivisitate con modernità e finezza. Kévin Bougard, lo chef del ristorante, lavora con sincerità e raffinatezza, utilizzando prodotti locali e di stagione.