Visite d'une ferme "AOP Fin Gras du Mézenc" – Les Estables

Bernard, éleveur passionnée de vaches Aubrac vous fera découvrir un savoir faire traditionnel : le Fin Gras du Mézenc, une viande de bœuf AOP. Passionné également de plantes, il souhaite vivre et produire en harmonie avec le monde animal et végétal.

Bernard, a passionate breeder of Aubrac cows, will introduce you to a traditional savoir-faire: Fin Gras du Mézenc, a PDO beef. Also passionate about plants, he wants to live and produce in harmony with the animal and plant world.

Bernard, ein leidenschaftlicher Züchter von Aubrac-Rindern, wird Ihnen ein traditionelles Wissen vermitteln: das Fin Gras du Mézenc, ein Rindfleisch mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Da er auch eine Leidenschaft für Pflanzen hat, möchte er in Harmonie mit der Tier- und Pflanzenwelt leben und produzieren.

Bernard, een gepassioneerde fokker van Aubrac-koeien, laat u kennismaken met een traditionele knowhow: Fin Gras du Mézenc, een rundvlees met BOB. Hij heeft ook een passie voor planten en zijn doel is om te leven en te produceren in harmonie met de dieren- en plantenwereld.

Bernard, criador apasionado de vacas Aubrac, le presentará un saber hacer tradicional: Fin Gras du Mézenc, una carne de vacuno DOP. También le apasionan las plantas, y su objetivo es vivir y producir en armonía con el mundo animal y vegetal.

Bernard, appassionato allevatore di vacche di razza Aubrac, vi farà conoscere un sapere tradizionale: il Fin Gras du Mézenc, una carne bovina DOP. Ha anche una passione per le piante e il suo obiettivo è quello di vivere e produrre in armonia con il mondo animale e vegetale.