Description
Journée atelier "Faire son pain au levain"
A partir de 12 ans : 99€ par personne
Sur inscription : 10 places Journée découverte : l'art du pain au levain artisanal dans une ferme paysanne.
Vous réalisez vous-même votre pain au levain (quelque soit votre niveau)
Déjeuner : pizza au four à bois
Visite de la ferme : les cultures, la meunerie
English
Day workshop "Making sourdough bread
From 12 years old : 99? per person
Registration required: 10 places Discovery day: the art of artisan sourdough bread-making on a local farm.
You make your own sourdough bread (whatever your level)
Lunch: wood-fired pizza
Farm visit: crops, milling
Deutsch
Tagesworkshop "Sein Brot mit Sauerteig backen"
Ab 12 Jahren: 99? pro Person
Auf Anmeldung: 10 Plätze Entdeckungstag: Die Kunst der handwerklichen Herstellung von Sauerteigbrot auf einem Bauernhof.
Sie stellen Ihr Sauerteigbrot selbst her (unabhängig von Ihrem Niveau)
Mittagessen: Pizza aus dem Holzofen
Besuch des Bauernhofs: Anbau, Müllerei
Dutch
Dag workshop "Zuurdesem brood maken
Vanaf 12 jaar : 99? per persoon
Inschrijving vereist: 10 plaatsen Ontdekkingsdag: de kunst van het ambachtelijk zuurdesembrood maken op een lokale boerderij.
Je maakt je eigen zuurdesembrood (ongeacht je niveau)
Lunch: houtgestookte pizza
Rondleiding over de boerderij: gewassen, malen
Español
Taller de un día "Elaboración de pan de masa madre
A partir de 12 años : 99? por persona
Inscripción obligatoria: 10 plazas Jornada de descubrimiento: el arte de hacer pan artesano de masa madre en una granja local.
Usted elabora su propio pan de masa madre (sea cual sea su nivel)
Almuerzo: pizza al horno de leña
Visita a la granja: cultivos, molienda
Italiano
Laboratorio di un giorno "Fare il pane a lievitazione naturale
A partire da 12 anni: 99? a persona
Iscrizione obbligatoria: 10 posti Giornata di scoperta: l'arte di fare il pane a lievitazione naturale artigianale in una fattoria locale.
Farete il vostro pane a lievitazione naturale (qualunque sia il vostro livello)
Pranzo: pizza cotta a legna
Visita della fattoria: coltivazioni, macinazione