Cours de pâtisserie : Le Kouign Amann – Lanmeur

Cours de pâtisserie sur le Kouign Amann, par Aurélien Bodennec, chef pâtissier à l’Hôtel de Carantec. Venez apprendre dans une ambiance conviviale les techniques de pâtisserie du chef pour cette emblématique recette, typiquement bretonne ! Sur inscription.

Kouign Amann pastry class by Aurélien Bodennec, head pastry chef at the Hôtel de Carantec. Come and learn the chef's pastry-making techniques for this emblematic, typically Breton recipe! Registration required.

Backkurs über den Kouign Amann, von Aurélien Bodennec, Chefpatissier im Hotel de Carantec. Lernen Sie in einer geselligen Atmosphäre die Patisserietechniken des Küchenchefs für dieses emblematische, typisch bretonische Rezept! Nach Anmeldung.

Cursus patisserie van Kouign Amann, door Aurélien Bodennec, chef patisserie van Hôtel de Carantec. Kom in een gezellige sfeer de banketbakkerstechnieken van de chef leren voor dit emblematische, typisch Bretonse recept! Inschrijving verplicht.

Clases de pastelería sobre el Kouign Amann, impartidas por Aurélien Bodennec, jefe pastelero del Hôtel de Carantec. Venga a aprender las técnicas de pastelería del chef para esta emblemática receta típicamente bretona en un ambiente agradable Inscripción obligatoria.

Lezioni di pasticceria sul Kouign Amann, a cura di Aurélien Bodennec, capo pasticcere dell'Hôtel de Carantec. Venite ad imparare le tecniche di pasticceria dello chef per questa ricetta emblematica e tipicamente bretone in un'atmosfera amichevole! Iscrizione obbligatoria.