Description
Cette chocolaterie de fabrication artisanale propose des spécialités rémoises et faites maison dont le chocolat pétillant, la tablette aux biscuits roses et l'Effervescence. Venez participer à la visite commentée par Vincent Frodefond, le chocolatier du laboratoire de fabrication (sur rendez-vous et à partir de deux personnes).
Pendant 45 min il vous explique le chocolat sous toute ses formes, ses saveurs, ses mélanges, les créations maison, les spécialités…
L'occasion d'échanger avec lui et de déguster du chocolat qui a été trempé sur place.
English
A factory which makes chocolates and sweets using traditional methods and offers a tour of the production unit and a tasting session. Speciality products (chocolate champagne corks, a chocolate bar with pink biscuits and « le Péché du diable » (chocolate ganache with a hint of ginger) are sold in a Louis XIV-style
shop.
Deutsch
Diese handwerklich hergestellte Chocolaterie bietet hausgemachte Spezialitäten aus Reims an, darunter die prickelnde Schokolade, die Tafel mit rosa Keksen und die Effervescence. Nehmen Sie an einer von Vincent Frodefond, dem Chocolatier, geführten Besichtigung des Herstellungslabors teil (nach Vereinbarung und ab zwei Personen).
45 Minuten lang erklärt er Ihnen die Schokolade in all ihren Formen, Geschmacksrichtungen, Mischungen, hausgemachte Kreationen, Spezialitäten usw
Die Gelegenheit, sich mit ihm auszutauschen und Schokolade zu probieren, die vor Ort eingetaucht wurde.
Dutch
Deze huisgemaakte chocoladefabriek biedt specialiteiten uit Reims, waaronder mousserende chocolade, de roze koekjesreep en Effervescence. Kom deelnemen aan een rondleiding door Vincent Frodefond, de chocolatier in het productielaboratorium (op afspraak en voor twee of meer personen).
Gedurende 45 minuten geeft hij uitleg over chocolade in al zijn vormen, smaken, mengsels, zelfgemaakte creaties, specialiteiten..
Dit is een gelegenheid om met hem te praten en ter plekke gedompelde chocolade te proeven.
Español
Esta chocolatería artesanal ofrece especialidades de Reims, como el chocolate espumoso, la barra de galleta rosa y la efervescencia. Venga a participar en una visita guiada por Vincent Frodefond, el chocolatero del laboratorio de producción (con cita previa y para dos o más personas).
Durante 45 minutos explicará el chocolate en todas sus formas, sabores, mezclas, creaciones caseras, especialidades..
Es una oportunidad para hablar con él y probar el chocolate bañado en el momento.
Italiano
Questa fabbrica di cioccolato artigianale offre specialità di Reims, tra cui il cioccolato frizzante, la tavoletta di biscotto rosa e l'Effervescenza. Partecipate a una visita guidata da Vincent Frodefond, il cioccolatiere del laboratorio di produzione (su prenotazione e per due o più persone).
Per 45 minuti spiegherà il cioccolato in tutte le sue forme, sapori, miscele, creazioni fatte in casa, specialità?
È un'occasione per parlare con lui e assaggiare il cioccolato che è stato immerso sul posto.