Champagne Delaunois D et Fils – Rilly-la-Montagne

Située à Rilly-la-Montagne, au cœur de la Montagne de Reims, la maison Champagne Delaunois D. & Fils est une exploitation familiale de vignerons indépendants. Le domaine cultive ses vignes en Premier Cru et élabore ses champagnes dans le respect des traditions et de l’environnement. La visite du domaine permet de découvrir toutes les étapes de fabrication du champagne : travail de la vigne, vinification, vieillissement en cave. Elle se prolonge par une dégustation de plusieurs cuvées, reflet du savoir-faire familial et de la diversité des cépages champenois (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier). Une expérience œnotouristique incontournable pour comprendre le champagne directement à la source, au cœur du vignoble champenois.

Located in Rilly-la-Montagne, in the heart of the Montagne de Reims, Champagne Delaunois D. & Fils is a family business run by independent winegrowers. The estate cultivates its Premier Cru vines and produces its champagnes with respect for tradition and the environment. A tour of the estate takes you through all the stages of champagne production: vineyard work, vinification, cellar ageing. The tour continues with a tasting of several cuvées, reflecting the family know-how and the diversity of Champagne grape varieties (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier). It's an unmissable wine-tourism experience that allows you to understand champagne right at its source, in the heart of the Champagne vineyards.

Das Haus Champagne Delaunois D. & Fils befindet sich in Rilly-la-Montagne, im Herzen der Montagne de Reims, und ist ein Familienbetrieb unabhängiger Weinbauern. Das Weingut baut seine Weinberge als Premier Cru an und stellt seine Champagner mit Respekt vor Traditionen und der Umwelt her. Die Besichtigung des Weinguts ermöglicht es, alle Etappen der Champagnerherstellung zu entdecken: Arbeit im Weinberg, Weinbereitung, Reifung im Keller. Anschließend können Sie mehrere Cuvées probieren, die das Know-how der Familie und die Vielfalt der Rebsorten der Champagne (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) widerspiegeln. Ein unumgängliches notouristisches Erlebnis, um den Champagner direkt an der Quelle, im Herzen des Weinbaugebiets der Champagne, zu verstehen.

Champagne Delaunois D. & Fils, gelegen in Rilly-la-Montagne, in het hart van de Montagne de Reims, is een familiebedrijf dat wordt geleid door onafhankelijke wijnboeren. Het domein cultiveert zijn Premier Cru wijnstokken en produceert zijn champagnes met respect voor traditie en milieu. Een rondleiding op het domein neemt je mee door alle stadia van het champagne maken: het bewerken van de wijnstokken, de vinificatie en de rijping in de kelder. De rondleiding gaat verder met een proeverij van verschillende cuvées, die de expertise van de familie en de diversiteit van de Champagnedruivenvariëteiten (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) weerspiegelen. Een niet te missen ervaring voor wie de Champagne wil begrijpen aan de bron, in het hart van de Champagne wijngaarden.

Situada en Rilly-la-Montagne, en el corazón de la Montaña de Reims, Champagne Delaunois D. & Fils es una empresa familiar dirigida por viticultores independientes. La propiedad cultiva sus viñas Premier Cru y elabora sus champanes respetando la tradición y el medio ambiente. Un recorrido por la propiedad le llevará por todas las etapas de la elaboración del champán: el trabajo de la viña, la vinificación y el envejecimiento en bodega. La visita continúa con la degustación de varias cuvées, reflejo del saber hacer de la familia y de la diversidad de variedades de uva de Champagne (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier). Se trata de una experiencia ineludible para todos aquellos que deseen conocer el Champagne en su origen, en el corazón de los viñedos de Champagne.

Situata a Rilly-la-Montagne, nel cuore della Montagne de Reims, la Champagne Delaunois D. & Fils è un'azienda familiare gestita da viticoltori indipendenti. La tenuta coltiva i suoi vitigni Premier Cru e produce i suoi champagne nel rispetto della tradizione e dell'ambiente. Un tour della tenuta vi porterà a conoscere tutte le fasi della produzione dello champagne: la lavorazione delle vigne, la vinificazione e l'invecchiamento in cantina. La visita prosegue con una degustazione di diverse cuvée, che riflettono l'esperienza della famiglia e la diversità delle varietà di uve dello Champagne (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier). Un'esperienza da non perdere per chi vuole capire lo Champagne direttamente alla fonte, nel cuore dei vigneti della Champagne.