Restaurant Juantorena – Saint-Étienne-de-Baïgorry

Au cœur de la montagne basque, à Saint-Etienne-de-Baïgorry, Mélanie et Bixente vous accueillent chaleureusement dans un établissement entièrement rénové qui a conservé tout le charme des auberges d'autrefois. Vous dégusterez des spécialités régionales préparées à base des meilleurs produits fermiers et locaux. Le chef, Bixente, allie les saveurs "Terre" et "Mer" cuisinées à la plancha afin de mettre vos papilles en éveil ! L'été, les repas sont servis sur la terrasse ombragée.

In the heart of the Basque mountains, in Saint-Etienne-de-Baïgorry, Mélanie and Bixente warmly welcome you to a fully renovated establishment that has retained all the charm of the inns of yesteryear. You'll enjoy regional specialities prepared with the finest local farm produce. Chef Bixente combines "Land" and "Sea" flavors cooked a la plancha to tantalize your taste buds! In summer, meals are served on the shaded terrace.

Im Herzen der baskischen Berge, in Saint-Etienne-de-Baïgorry, heißen Sie Mélanie und Bixente herzlich in einem vollständig renovierten Lokal willkommen, das den Charme der Gasthäuser von früher bewahrt hat. Sie werden regionale Spezialitäten genießen, die aus den besten bäuerlichen und lokalen Produkten zubereitet werden. Der Küchenchef Bixente vereint die Geschmacksrichtungen "Erde" und "Meer", die auf der Plancha zubereitet werden, um Ihre Geschmacksknospen in Schwung zu bringen! Im Sommer werden die Mahlzeiten auf der schattigen Terrasse serviert.

In het hart van de Baskische bergen, in Saint-Etienne-de-Baïgorry, heten Mélanie en Bixente je van harte welkom in een volledig gerenoveerd etablissement dat alle charme van de herbergen van weleer heeft behouden. Je geniet er van regionale specialiteiten bereid met de beste streekproducten. De chef-kok, Bixente, combineert de smaken van het land en de zee, gekookt a la plancha, om je smaakpapillen te prikkelen! In de zomer worden de maaltijden geserveerd op het schaduwrijke terras.

En el corazón de las montañas vascas, en Saint-Etienne-de-Baïgorry, Mélanie y Bixente le ofrecen una cálida bienvenida en un establecimiento completamente renovado que ha conservado todo el encanto de las posadas de antaño. Disfrutará de especialidades regionales preparadas con los mejores productos de la granja local. El chef Bixente combina los sabores de la tierra y del mar, cocinados a la plancha, para deleitar su paladar En verano, las comidas se sirven en la terraza a la sombra.

Nel cuore delle montagne basche, a Saint-Etienne-de-Baïgorry, Mélanie e Bixente vi offrono un caloroso benvenuto in una struttura completamente rinnovata che ha conservato tutto il fascino delle locande di un tempo. Potrete gustare specialità regionali preparate con i migliori prodotti agricoli locali. Lo chef Bixente combina i sapori della terra e del mare, cucinati a la plancha, per stuzzicare il vostro palato! In estate, i pasti vengono serviti sulla terrazza ombreggiata.