Description
Nous sommes un Hôtel-Restaurant familial avec sa vue panoramique sur la Vallée de Munster et nous vous accueillerons avec plaisir et bienveillance pour une parenthèse dans un cadre magnifique. Situé à la sortie d'Eschbach au Val au cœur de la forêt et à proximité du Petit Ballon, la tranquillité et le partage est un art de vivre au sein de notre établissement à dimension humaine.. La cuisine du Chef est une cuisine traditionnelle du terroir faite avec amour et passion pour éveiller vos papilles. A bientôt pour une parenthèse enchantée en plein cœur de l'Alsace.
English
We're a family-run hotel-restaurant with a panoramic view over the Munster Valley, and we'll be delighted to welcome you for a break in a magnificent setting. Located on the outskirts of Eschbach au Val, in the heart of the forest and close to the Petit Ballon, tranquillity and sharing are the art of living in our human-scale establishment… The Chef's cuisine is traditional, local and made with love and passion to tantalize your taste buds. See you soon for an enchanted interlude in the heart of Alsace.
Deutsch
Wir sind ein familiengeführtes Hotel-Restaurant mit Panoramablick auf das Münstertal und empfangen Sie mit Freude und Wohlwollen für eine Auszeit in einer wunderschönen Umgebung. Das Hotel liegt am Ortsausgang von Eschbach au Val im Herzen des Waldes und in der Nähe des Petit Ballon, Ruhe und Austausch ist eine Lebenskunst in unserer Einrichtung mit menschlicher Dimension. Die Küche des Küchenchefs ist eine traditionelle regionale Küche, die mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird, um Ihre Geschmacksknospen zu wecken. Bis bald für eine zauberhafte Auszeit im Herzen des Elsass.
Dutch
Wij zijn een familiehotel-restaurant met een panoramisch uitzicht over de Munster vallei, en we kijken ernaar uit om u te verwelkomen met plezier en vriendelijkheid voor een pauze in een prachtige omgeving. Gelegen aan de rand van Eschbach au Val, in het hart van het bos en dicht bij de Petit Ballon, zijn rust en samen delen de kunst van het leven in ons etablissement op menselijke schaal. De traditionele lokale keuken van de chef-kok wordt met liefde en passie bereid om uw smaakpapillen te prikkelen. Tot ziens voor een betoverend intermezzo in het hart van de Elzas.
Español
Somos un hotel-restaurante familiar con vistas panorámicas sobre el valle de Munster, y esperamos acogerle con placer y amabilidad para un descanso en un marco magnífico. Situado en las afueras de Eschbach au Val, en pleno bosque y cerca del Petit Ballon, la tranquilidad y el compartir son el arte de vivir en nuestro establecimiento de escala humana. La cocina tradicional del Chef se prepara con amor y pasión para deleitar su paladar. Hasta pronto para una estancia encantadora en el corazón de Alsacia.
Italiano
Siamo un hotel-ristorante a conduzione familiare con vista panoramica sulla Valle di Munster e siamo lieti di accogliervi con piacere e gentilezza per una pausa in un ambiente magnifico. Situato alla periferia di Eschbach au Val, nel cuore della foresta e vicino al Petit Ballon, la tranquillità e la condivisione sono l'arte di vivere nella nostra struttura a misura d'uomo. La cucina tradizionale locale dello chef è preparata con amore e passione per stuzzicare il vostro palato. A presto per una parentesi incantata nel cuore dell'Alsazia.