Description
Situé en plein cœur d’Houlgate, l’Hôtel & Restaurant de l’Hostellerie Normande est une adresse conviviale où l’on aime prendre le temps de bien manger et de se retrouver. Ici, l’accueil est chaleureux dans une ambiance feutrée, ornée de velours et de lumières douce. L'endroit idéal pour une pause gourmande lors d’un séjour en Normandie. La cuisine fait la part belle aux produits de la mer et du terroir, frais et de saison. Le chef propose une cuisine maison, simple et généreuse, qui met en valeur les saveurs du Pays d’Auge avec justesse. Les poissons et fruits de mer tiennent une place de choix à la carte, pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine iodée. Aux beaux jours, la grande terrasse ombragée, pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes, offre un cadre agréable et paisible. Un endroit parfait pour déjeuner ou dîner en famille, entre amis ou en groupe, dans une atmosphère conviviale. Côté desserts, la maison est particulièrement fière de sa teurgoule primée, ce riz au lait traditionnel cuit lentement au four, spécialité normande emblématique et primée, très appréciée des gourmands. Que ce soit pour un repas, un moment en famille ou un dîner entre amis, l’équipe de l’Hostellerie Normande accueille chaque client avec le sourire et le sens du partage. Une adresse simple et authentique, appréciée des voyageurs de passage comme des habitués.
English
Located right in the heart of Houlgate, the Hostellerie Normande Hotel & Restaurant is a friendly address where you can take the time to eat well and socialise. Here, you'll enjoy a warm welcome in a cosy atmosphere, adorned with velvet and soft lighting. The ideal place for a gourmet break during a stay in Normandy. The cuisine features fresh, seasonal seafood and local produce. The chef offers simple, generous home cooking that highlights the flavours of the Pays d'Auge. Fish and seafood take pride of place on the menu, to the delight of lovers of iodised cuisine. In fine weather, the large shaded terrace, which can seat up to 70 people, offers a pleasant and peaceful setting. The perfect place to enjoy lunch or dinner with family, friends or groups in a friendly atmosphere. When it comes to desserts, the house is particularly proud of its award-winning teurgoule, a traditional rice pudding cooked slowly in the oven, an emblematic, award-winning Norman speciality much appreciated by gourmets. Whether it's for a meal, a moment with the family or a dinner with friends, the Hostellerie Normande team welcomes every guest with a smile and a sense of sharing. It's a simple, authentic address, appreciated by both regular and occasional travellers.
Deutsch
Das im Herzen von Houlgate gelegene Hotel & Restaurant de l'Hostellerie Normande ist eine gesellige Adresse, an der man sich gerne Zeit nimmt, um gut zu essen und sich zu treffen. Hier erwartet Sie ein herzlicher Empfang in einem gemütlichen Ambiente mit Samt und sanften Lichtern. Der ideale Ort für eine Gourmetpause während eines Aufenthalts in der Normandie. Die Küche setzt auf frische und saisonale Produkte aus dem Meer und der Region. Der Küchenchef bietet eine einfache und großzügige Hausmannskost, die die Aromen des Pays d'Auge treffend zur Geltung bringt. Fisch und Meeresfrüchte nehmen auf der Speisekarte einen besonderen Platz ein, zur Freude aller Liebhaber der jodhaltigen Küche. An schönen Tagen bietet die große schattige Terrasse, die bis zu 70 Personen Platz bietet, einen angenehmen und friedlichen Rahmen. Ein perfekter Ort, um mit der Familie, Freunden oder Gruppen in einer geselligen Atmosphäre zu Mittag oder zu Abend zu essen. Bei den Desserts ist das Haus besonders stolz auf seine preisgekrönte Teurgoule, den traditionellen, langsam im Ofen gebackenen Milchreis, eine emblematische, preisgekrönte Spezialität aus der Normandie, die bei Feinschmeckern sehr beliebt ist. Ob für eine Mahlzeit, einen Moment mit der Familie oder ein Abendessen mit Freunden, das Team der Hostellerie Normande empfängt jeden Gast mit einem Lächeln und dem Sinn für das Teilen. Eine einfache und authentische Adresse, die sowohl von Durchreisenden als auch von Stammgästen geschätzt wird.
Dutch
Hostellerie Normande Hotel & Restaurant ligt in het hart van Houlgate en is een gezellige plek waar je de tijd kunt nemen om lekker te eten en te socializen. Er wacht u een warm welkom in een gezellige sfeer, gedecoreerd met fluweel en zachte verlichting. De ideale plek voor een gastronomische pauze tijdens een verblijf in Normandië. De keuken is gebaseerd op verse, seizoensgebonden zeevruchten en lokale producten. De chef biedt een eenvoudige, royale keuken die de smaken van het Pays d'Auge benadrukt. Vis en zeevruchten staan hoog op het menu, tot groot genoegen van de liefhebbers van de jodiumhoudende keuken. Bij mooi weer biedt het grote schaduwrijke terras, dat plaats biedt aan maximaal 70 personen, een aangename en rustige omgeving. De perfecte plek voor een lunch of diner met familie, vrienden of groepen, in een gezellige sfeer. Als het gaat om desserts, is het huis vooral trots op zijn bekroonde teurgoule, een traditionele rijstpudding die langzaam wordt gebakken in de oven, een emblematische, bekroonde Normandische specialiteit die zeer gewaardeerd wordt door fijnproevers. Of het nu gaat om een maaltijd, een moment met het gezin of een diner met vrienden, het team van Hostellerie Normande verwelkomt elke gast met een glimlach en een gevoel om te delen. Een eenvoudig, authentiek adres, gewaardeerd door zowel regelmatige als incidentele reizigers.
Español
Situado en pleno centro de Houlgate, el Hostellerie Normande Hotel & Restaurant es un lugar acogedor donde podrá tomarse su tiempo para comer bien y socializar. Le espera una cálida bienvenida en un ambiente acogedor, decorado con terciopelo y una suave iluminación. El lugar ideal para una pausa gastronómica durante una estancia en Normandía. La cocina se basa en pescados y mariscos frescos de temporada y productos locales. El chef propone una cocina casera, sencilla y generosa, que realza los sabores del Pays d'Auge. El pescado y el marisco ocupan un lugar destacado en la carta, para deleite de los amantes de la cocina yodada. Cuando hace buen tiempo, la gran terraza sombreada, con capacidad para 70 personas, ofrece un marco agradable y tranquilo. El lugar ideal para comer o cenar en familia, con amigos o en grupo, en un ambiente acogedor. A la hora de los postres, la casa está especialmente orgullosa de su premiado teurgoule, un arroz con leche tradicional cocido lentamente en el horno, especialidad normanda emblemática y premiada muy apreciada por los gourmets. Ya sea para una comida, un momento en familia o una cena con amigos, el equipo de la Hostellerie Normande recibe a cada huésped con una sonrisa y un sentido del compartir. Una dirección sencilla y auténtica, apreciada tanto por los viajeros habituales como por los ocasionales.
Italiano
Situato proprio nel cuore di Houlgate, l'Hostellerie Normande Hotel & Restaurant è un luogo accogliente in cui ci si può concedere del tempo per mangiare bene e socializzare. Un'accoglienza calorosa vi attende in un'atmosfera accogliente, decorata con velluto e luci soffuse. Il luogo ideale per una pausa gastronomica durante un soggiorno in Normandia. La cucina è a base di pesce fresco di stagione e prodotti locali. Lo chef propone una cucina casalinga semplice e generosa che esalta i sapori del Pays d'Auge. Il pesce e i frutti di mare occupano un posto d'onore nel menu, per la gioia degli amanti della cucina iodata. Nella bella stagione, l'ampia terrazza ombreggiata, che può ospitare fino a 70 persone, offre un ambiente piacevole e tranquillo. Il luogo ideale per pranzare o cenare con la famiglia, gli amici o i gruppi, in un'atmosfera amichevole. Per quanto riguarda i dessert, la casa è particolarmente orgogliosa del suo premiato teurgoule, un tradizionale budino di riso cotto lentamente al forno, un'emblematica e premiata specialità della Normandia molto apprezzata dai buongustai. Che si tratti di un pasto, di un momento in famiglia o di una cena tra amici, il team dell'Hostellerie Normande accoglie ogni ospite con un sorriso e un senso di condivisione. Un indirizzo semplice e autentico, apprezzato sia dai viaggiatori abituali che da quelli occasionali.