Château d'Ermenonville – Ermenonville

Bienvenue à La Table du Poète, le restaurant gastronomique du Château d'Ermenonville. Le Chef Solano propose une cuisine raffinée et délicate dans le bel écrin des salons historiques des lieux. Se basant sur des techniques culinaires françaises, de produits de saison, locaux et de qualité, il propose des plats français avec une touche de sa culture d'origine. Il vous propose ainsi des plats francs et mettent en avant le vrai goût des produits, en cultivant l'équilibre entre les épices et les saveurs. Le pâtissier du Château James Page propose des créations colorées et gourmandes qui raviront petits et grands. Tea Time le weekend de 15h à 19h.

Welcome to La Table du Poète, the gourmet restaurant at Château d'Ermenonville. Chef Solano offers refined, de?licate cuisine in the beautiful setting of the historic salons. Using French culinary techniques and seasonal, local, quality produce, he offers French dishes with a touch of his native culture. His dishes are straightforward and bring out the real taste of the produce, cultivating a balance between spices and flavors. Château James Page's pastry chef offers colorful, gourmet creations to delight young and old alike. Tea Time weekends from 3pm to 7pm.

Willkommen im La Table du Poète, dem Gourmet-Restaurant des Château d'Ermenonville. Chefkoch Solano bietet eine raffinierte und delikate Küche im schönen Ambiente der historischen Salons des Ortes. Auf der Grundlage französischer Kochtechniken, saisonaler, lokaler und qualitativ hochwertiger Produkte bietet er französische Gerichte mit einem Hauch seiner Herkunftskultur an. Er bietet Ihnen ehrliche Gerichte, die den wahren Geschmack der Produkte hervorheben und das Gleichgewicht zwischen Gewürzen und Aromen pflegen. Der Patissier des Château James Page bietet farbenfrohe und leckere Kreationen, die Groß und Klein begeistern werden. Tea Time am Wochenende von 15:00 bis 19:00 Uhr.

Welkom bij La Table du Poète, het gastronomische restaurant op het Château d'Ermenonville. Chef Solano biedt een verfijnde en delicate keuken in de prachtige omgeving van de historische salons. Met behulp van Franse culinaire technieken en seizoensgebonden, lokale kwaliteitsproducten biedt hij Franse gerechten met een vleugje van zijn eigen cultuur. Zijn gerechten zijn rechttoe rechtaan en brengen de echte smaak van de producten naar voren, door een balans te cultiveren tussen kruiden en smaken. De patissier van Château James Page biedt kleurrijke, gastronomische creaties voor jong en oud. Theetijd in het weekend van 15.00 tot 19.00 uur.

Bienvenido a La Table du Poète, el restaurante gastronómico del Château d'Ermenonville. El Chef Solano le propone una cocina refinada y delicada en el bello marco de los salones históricos. Utilizando técnicas culinarias francesas y productos de temporada, locales y de calidad, propone platos franceses con un toque de su cultura natal. Sus platos son sencillos y realzan el verdadero sabor de los productos, cultivando un equilibrio entre especias y sabores. El pastelero del Château James Page propone creaciones coloristas y gastronómicas que harán las delicias de grandes y pequeños. Hora del té los fines de semana de 15:00 a 19:00.

Benvenuti a La Table du Poète, il ristorante gourmet del Castello di Ermenonville. Lo chef Solano propone una cucina raffinata e delicata nella splendida cornice dei saloni storici. Utilizzando tecniche culinarie francesi e prodotti stagionali, locali e di qualità, propone piatti francesi con un tocco della sua cultura d'origine. I suoi piatti sono semplici e mettono in risalto il vero sapore dei prodotti, coltivando un equilibrio tra spezie e sapori. Il pasticcere dello Château James Page propone creazioni colorate e gourmet per deliziare grandi e piccini. Nei fine settimana l'ora del tè è dalle 15.00 alle 19.00.