Auberge Bout de Bois – Saint-Jouin-Bruneval

11 chambres & suites – Restaurant au feu de bois – Expériences de campagne à Saint-Jouin-Bruneval (entre Étretat et Le Havre) Concept : Maison de campagne haut de gamme, ancrée dans la nature normande. Cuisine gastronomique au feu de bois, inspirée des auberges élégantes d’autrefois. Offre hôtelière intime et raffinée, axée sur le confort, la lenteur et la sincérité. Restauration : Menu unique en 6 assiettes, servi chaque soir dans le grand salon-cheminée. Produits locaux, recettes de terroir revisitées, cuisson au feu de bois. L’Auberge Bout de Bois s’adresse aux voyageurs en quête de déconnexion haut de gamme, d’un art de vivre rural et sincère, où le confort, la gastronomie et la nature s’accordent sans artifice.

11 rooms & suites ? Wood-fired restaurant ? Country experiences in Saint-Jouin-Bruneval (between Étretat and Le Havre) Concept: Upscale country house set in the Normandy countryside. Gourmet wood-fired cuisine inspired by the elegant inns of yesteryear. An intimate, refined hotel offering focused on comfort, slowness and sincerity. Catering : Unique 6-plate menu, served each evening in the grand salon-cheminée. Local products, revisited local recipes, wood-fired cooking. L'Auberge Bout de Bois is for travelers in search of upscale relaxation and a sincere rural lifestyle, where comfort, gastronomy and nature come together without artifice.

11 Zimmer & Suiten ? Restaurant mit Holzfeuer ? Erlebnisse auf dem Land in Saint-Jouin-Bruneval (zwischen Étretat und Le Havre) Konzept: Hochwertiges Landhaus, das in der Natur der Normandie verankert ist. Gourmetküche am Holzfeuer, inspiriert von den eleganten Gasthäusern vergangener Zeiten. Intimes und raffiniertes Hotelangebot, das auf Komfort, Langsamkeit und Aufrichtigkeit ausgerichtet ist. Verpflegung: Einzigartiges Menü mit 6 Tellern, das jeden Abend im großen Kaminzimmer serviert wird. Lokale Produkte, neu interpretierte Rezepte aus der Region, Zubereitung auf dem Holzfeuer. Die Auberge Bout de Bois richtet sich an Reisende, die auf der Suche nach einer gehobenen Art des Abschaltens sind, nach einer ländlichen und ehrlichen Lebensart, in der Komfort, Gastronomie und Natur ohne Künstlichkeit miteinander harmonieren.

11 kamers & suites ? Houtgestookt restaurant ? Landelijke ervaringen in Saint-Jouin-Bruneval (tussen Étretat en Le Havre) Concept : Upmarket landhuis op het Normandische platteland. Houtgestookte gastronomische keuken geïnspireerd op de elegante herbergen van weleer. Een intiem en verfijnd hotelaanbod, gebaseerd op comfort, traagheid en oprechtheid. Eten & drinken : Uniek 6-gangenmenu, elke avond geserveerd in de grote open haard lounge. Lokale producten, herziene lokale recepten, gekookt boven een houtvuur. L'Auberge Bout de Bois is voor reizigers die op zoek zijn naar een eersteklas onderbreking van de drukte en een oprechte, landelijke manier van leven, waar comfort, gastronomie en natuur zonder kunstgrepen samenkomen.

11 habitaciones y suites ? Restaurante de leña ? Experiencias campestres en Saint-Jouin-Bruneval (entre Étretat y Le Havre) Concepto : Casa rural de lujo en la campiña normanda. Cocina gastronómica al horno de leña inspirada en las elegantes posadas de antaño. Una oferta hotelera íntima y refinada, basada en el confort, la lentitud y la sinceridad. Comida y bebida : Menú único de 6 platos, servido cada noche en el gran salón con chimenea. Productos locales, recetas locales revisitadas, cocinadas al fuego de leña. L'Auberge Bout de Bois se dirige a los viajeros que buscan una escapada de alta gama y un modo de vida rural y sincero, donde el confort, la gastronomía y la naturaleza se unen sin artificios.

11 camere e suite ? Ristorante a legna ? Esperienze di campagna a Saint-Jouin-Bruneval (tra Étretat e Le Havre) Concetto : Casa di campagna di alto livello immersa nella campagna della Normandia. Cucina gourmet a legna ispirata alle eleganti locande di un tempo. Un'offerta alberghiera intima e raffinata, basata su comfort, lentezza e sincerità. Ristorazione : Menù unico di 6 portate, servito ogni sera nella grande sala del camino. Prodotti locali, ricette locali rivisitate, cucinate sul fuoco a legna. L'Auberge Bout de Bois si rivolge ai viaggiatori in cerca di una pausa di alto livello dalla frenesia e da uno stile di vita rurale e sincero, dove comfort, gastronomia e natura si fondono senza artifici.