Chambres d’hôtes – Saint-Germain-de-Calberte

Dans un hameau au cœur du Parc National des Cévennes, Classé "paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen" au patrimoine mondial de l'UNESCO. Éleveur de brebis, ânes, chevaux, Mathieu et Diane vous conseillent pour des promenades. Des cartes, des livres sont à votre disposition. La table d'hôtes offre des repas préparés avec les produits de la ferme et du jardin: agneau, salades, châtaignes…. Le repas est l'occasion d'échanges sur la vie rurale de la montagne méditerranéenne. Bâti traditionnel de pierre de schiste avec chambres vastes et confortables (SdB et WC par chambre). L'agencement des chambres permet l’accès aux terrasses ombragées sous la treille et le grand tilleul . Vous pourrez vous y reposer, y prendre le repas du soir et le petit déjeuner.

In a hamlet in the heart of the Cévennes National Park, classified as a "Mediterranean agropastoral cultural landscape" by UNESCO. Breeders of ewes, donkeys and horses, Mathieu and Diane can advise you on your walks. Maps and books are available. The table d'hôtes offers meals prepared with products from the farm and garden: lamb, salads, chestnuts…. The meal is an opportunity to talk about rural life in the Mediterranean mountains. Traditional shale stone building with large, comfortable rooms (bathroom and WC per room). The layout of the rooms gives access to the shaded terraces under the trellis and the large lime tree. Here you can relax and enjoy your evening meal and breakfast.

In einem Weiler im Herzen des Nationalparks der Cevennen, der als "Kulturlandschaft des mediterranen Agropastoralismus" zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Züchter von Schafen, Eseln und Pferden, Mathieu und Diane beraten Sie gerne bei Spaziergängen. Karten und Bücher stehen Ihnen zur Verfügung. Der Gästetisch bietet Mahlzeiten, die mit Produkten vom Bauernhof und aus dem Garten zubereitet werden: Lamm, Salate, Kastanien….. Das Essen bietet die Gelegenheit, sich über das ländliche Leben in den mediterranen Bergen auszutauschen. Traditionelles Gebäude aus Schieferstein mit geräumigen und komfortablen Zimmern (Bad und WC pro Zimmer). Die Anordnung der Zimmer ermöglicht den Zugang zu den schattigen Terrassen unter dem Spalier und der großen Linde. Hier können Sie sich ausruhen, das Abendessen und das Frühstück einnehmen.

In een gehucht in het hart van het Nationaal Park van de Cevennen, door UNESCO geklasseerd als "Mediterraan agrarisch cultuurlandschap". Mathieu en Diane, fokkers van schapen, ezels en paarden, geven je graag advies over je wandelingen. Kaarten en boeken zijn beschikbaar. De table d'hôtes biedt maaltijden bereid met producten van de boerderij en de tuin: lamsvlees, salades, kastanjes …. De maaltijd is een gelegenheid om te praten over het plattelandsleven in de bergen van de Middellandse Zee. Traditioneel gebouw van leisteen met grote, comfortabele slaapkamers (badkamer en WC in elke kamer). De indeling van de kamers biedt toegang tot de schaduwrijke terrassen onder het hekwerk en de grote lindeboom. Hier kunt u ontspannen en genieten van uw avondmaaltijd en ontbijt.

En una aldea en el corazón del Parque Nacional de las Cevenas, catalogado como "paisaje cultural agropastoral mediterráneo" por la UNESCO. Criadores de ovejas, burros y caballos, Mathieu y Diane estarán encantados de aconsejarle en sus paseos. Disponen de mapas y libros. La table d'hôtes ofrece comidas preparadas con productos de la granja y del huerto: cordero, ensaladas, castañas…. La comida es una oportunidad para hablar de la vida rural en las montañas mediterráneas. Edificio tradicional de piedra pizarra con habitaciones amplias y confortables (cuarto de baño y WC en cada habitación). La disposición de las habitaciones permite acceder a las terrazas sombreadas bajo el enrejado y el gran tilo. Aquí podrá relajarse y disfrutar de la cena y el desayuno.

In un borgo nel cuore del Parco Nazionale delle Cévennes, classificato come "paesaggio culturale agropastorale mediterraneo" dall'UNESCO. Allevatori di pecore, asini e cavalli, Mathieu e Diane saranno lieti di consigliarvi sulle vostre passeggiate. Sono disponibili mappe e libri. La table d'hôtes propone pasti preparati con i prodotti della fattoria e dell'orto: agnello, insalate, castagne…. Il pasto è un'occasione per parlare della vita rurale nelle montagne mediterranee. Edificio tradizionale in pietra scistosa con camere ampie e confortevoli (bagno e WC in ogni camera). La disposizione delle camere permette di accedere alle terrazze ombreggiate sotto il graticcio e il grande tiglio. Qui potrete rilassarvi e godervi la cena e la colazione.