Chambres d’hôtes – Miserey-Salines

Notre maison d'hôtes idéalement située aux portes de Besançon sur la via Francigena était à l'origine une ancienne grange comtoise. Elle a été en grande partie rénovée par nos soins afin de pouvoir vous accueillir dans 2 chambres de caractère à la décoration soignée. Le petit déjeuner copieux servi en terrasse les beaux jours est fait maison avec principalement des ingrédients locaux, de saison ou même encore mieux, issus de notre propre potager. Confitures, pâtes à tartiner, fruits frais, brioche, gaufre, fromage et charcuterie, il y en aura pour tous les goûts. La table d'hôtes, disponible sur réservation, vous fera découvrir une cuisine locale et gourmande où les produits de notre potager seront également mis à l'honneur. Les espaces extérieurs mis à votre disposition vous permettront de vous détendre soit en vous prélassant sur la terrasse arborée soit en vous relaxant dans le bain nordique. Pour les amoureux du sport, un espace avec vélo, banc de musculation et babyfoot vous est accessible. Un garage fermé est également disponible pour entreposer vélos et motos. Des ateliers culinaires vous seront également proposés pour compléter votre séjour de manière gourmande, dans une ambiance décontractée et conviviale, sur des thèmes très varié.

Our guest house, ideally located at the gates of Besançon on the Via Francigena, was originally an old Comtoise barn. It has been largely renovated by us in order to welcome you in 2 rooms of character with a careful decoration. The copious breakfast served on the terrace in fine weather is homemade with mainly local, seasonal ingredients or even better, from our own vegetable garden. Jams, spreads, fresh fruit, brioche, waffles, cheese and charcuterie, there is something for everyone. The table d'hôtes, available on reservation, will make you discover a local and greedy cooking where the products of our kitchen garden will also be honoured. The outdoor areas at your disposal will allow you to relax either by lounging on the wooded terrace or by relaxing in the Nordic bath. For sports lovers, a space with a bicycle, a weight bench and table football is available. A closed garage is also available to store bikes and motorbikes. Culinary workshops are also offered to complete your stay in a gourmet way, in a relaxed and friendly atmosphere, on a variety of themes.

Unser Gästehaus in idealer Lage vor den Toren von Besançon auf der Via Francigena war ursprünglich eine alte Scheune aus der Franche-Comté. Sie wurde von uns größtenteils renoviert, sodass wir Sie in zwei charaktervollen Zimmern mit gepflegter Dekoration empfangen können. Das reichhaltige Frühstück, das an schönen Tagen auf der Terrasse serviert wird, ist hausgemacht und besteht hauptsächlich aus lokalen und saisonalen Zutaten oder sogar noch besser aus unserem eigenen Gemüsegarten. Marmeladen, Aufstriche, frisches Obst, Brioche, Waffeln, Käse und Wurstwaren – es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Am Gästetisch, der nach vorheriger Reservierung zur Verfügung steht, werden Sie eine lokale und leckere Küche entdecken, bei der die Produkte aus unserem Gemüsegarten ebenfalls im Mittelpunkt stehen. In den Außenbereichen, die Ihnen zur Verfügung stehen, können Sie sich entweder auf der baumbestandenen Terrasse oder im nordischen Bad entspannen. Für Sportbegeisterte gibt es einen Bereich mit Fahrrädern, Fitnessbänken und Tischfußball. Außerdem gibt es eine geschlossene Garage, in der Sie Fahrräder und Motorräder unterbringen können. Außerdem werden Ihnen kulinarische Workshops angeboten, um Ihren Aufenthalt in einer entspannten und geselligen Atmosphäre mit verschiedenen Themen zu ergänzen.

Ons pension, ideaal gelegen net buiten Besançon aan de Via Francigena, was oorspronkelijk een oude Comtéschuur. Ze werd door ons grotendeels gerenoveerd om u te ontvangen in 2 smaakvol ingerichte karaktervolle kamers. Het uitgebreide ontbijt dat bij mooi weer op het terras wordt geserveerd is huisgemaakt, met voornamelijk lokale, seizoensgebonden ingrediënten, of nog beter, uit eigen moestuin. Jams, beleg, vers fruit, brioche, wafels, kaas en vleeswaren, voor elk wat wils. De table d'hôtes, beschikbaar op afspraak, laat u kennismaken met gastronomische streekgerechten met producten uit onze eigen moestuin. Buiten kunt u heerlijk ontspannen op het met bomen omzoomde terras of in het Noordse bad. Voor sportliefhebbers is er een ruimte met fietsen, een gewichtsbank en tafelvoetbal. Een afgesloten garage is ook beschikbaar voor het stallen van fietsen en motoren. Om uw verblijf in een ontspannen en gezellige sfeer af te ronden, zijn er ook culinaire workshops met verschillende thema's.

Nuestra casa de huéspedes, idealmente situada a las afueras de Besançon, en la Vía Francígena, era originalmente un antiguo granero comtois. Lo hemos renovado en gran parte para acogerle en 2 habitaciones decoradas con gusto y carácter. El copioso desayuno, servido en la terraza cuando hace buen tiempo, es casero y se sirve principalmente con ingredientes locales de temporada o, mejor aún, de nuestro propio huerto. Mermeladas, cremas para untar, fruta fresca, brioche, gofres, quesos y embutidos: hay para todos los gustos. La "table d'hôtes", disponible con reserva previa, le permitirá descubrir la cocina gastronómica local con productos de nuestro huerto. Los espacios exteriores a su disposición son ideales para relajarse en la terraza arbolada o en el baño nórdico. Para los amantes del deporte, hay una zona con bicicletas, un banco de pesas y un futbolín. También hay un garaje cerrado para guardar bicicletas y motos. También se ofrecen talleres culinarios para completar su estancia en un ambiente relajado y acogedor, con una gran variedad de temas.

La nostra pensione, situata in posizione ideale alle porte di Besançon sulla Via Francigena, era originariamente un vecchio fienile Comtois. È stata ampiamente ristrutturata da noi per accogliervi in 2 camere arredate con gusto e piene di carattere. L'abbondante colazione, servita sulla terrazza nella bella stagione, è fatta in casa e utilizza principalmente ingredienti locali e di stagione o, meglio ancora, provenienti dal nostro orto. Marmellate, creme spalmabili, frutta fresca, brioche, cialde, formaggi e salumi: ce n'è per tutti i gusti. La table d'hôtes, disponibile su prenotazione, vi farà conoscere la cucina gourmet locale con i prodotti del nostro orto. Gli spazi esterni a vostra disposizione sono ideali per rilassarsi sulla terrazza alberata o nel bagno nordico. Per gli amanti dello sport, c'è un'area con biciclette, panca per i pesi e calcio balilla. È disponibile anche un garage chiuso per il deposito di biciclette e moto. Sono disponibili anche laboratori culinari per completare il soggiorno in un'atmosfera rilassata e amichevole, con un'ampia varietà di temi.