Visite et dégustation au Rucher de la Vauzelle – 27-08-2026 – Compreignac

Apiculteur local et passionné, Carol Lecat gère une vingtaine de ruches et propose une production artisanale issue de son territoire : miels (bourdaine, montagne, toutes fleurs) et produits dérivés de la ruche (nougat artisanal, pain d’épices, bonbons au miel, hydromel). Chaque récolte reflète la richesse florale et les saisons. Tous les produits sont élaborés avec soin, dans le respect des traditions apicoles. La visite de l’exploitation permet de découvrir le monde fascinant des abeilles et les étapes de production.

A passionate local beekeeper, Carol Lecat manages some twenty hives and offers a range of local products: honeys (bourdaine, mountain, all flowers) and products derived from the hive (artisanal nougat, gingerbread, honey sweets, mead). Each harvest reflects the richness of the flowers and the seasons. All products are carefully crafted, in keeping with beekeeping traditions. A tour of the farm reveals the fascinating world of bees and the different stages of production.

Carol Lecat ist ein passionierter lokaler Imker, der etwa 20 Bienenstöcke bewirtschaftet und eine handwerkliche Produktion aus seiner Region anbietet: Honig (Bourdaine, Berghonig, alle Blumen) und Produkte aus dem Bienenstock (handgemachter Nougat, Lebkuchen, Honigbonbons, Met). Jede Ernte spiegelt den Blumenreichtum und die Jahreszeiten wider. Alle Produkte werden mit Sorgfalt und unter Einhaltung der Imkertraditionen hergestellt. Bei einem Besuch des Betriebs können Sie die faszinierende Welt der Bienen und die Produktionsschritte kennenlernen.

Carol Lecat, een gepassioneerde plaatselijke imker, beheert een twintigtal bijenkorven en biedt een reeks artisanale producten uit haar streek aan: honing (bourdaine, berg, alle bloemen) en producten afkomstig van de bijenkorf (artisanale nougat, peperkoek, honingbonbons, honingdrank). Elke oogst weerspiegelt de rijkdom van de bloemen en de seizoenen. Alle producten worden met zorg gemaakt, volgens de tradities van de bijenteelt. Maak een rondleiding op de boerderij en ontdek de fascinerende wereld van de bijen en de verschillende productiefasen.

Apicultora local apasionada, Carol Lecat gestiona una veintena de colmenas y ofrece una gama de productos artesanales de su región: mieles (bourdaine, de montaña, de todas las flores) y productos derivados de la colmena (turrón artesanal, pan de especias, caramelos de miel, hidromiel). Cada cosecha refleja la riqueza de las flores y las estaciones. Todos los productos se elaboran con esmero y respeto por las tradiciones apícolas. Haga un recorrido por la granja para descubrir el fascinante mundo de las abejas y las diferentes etapas de producción.

Appassionata apicoltrice locale, Carol Lecat gestisce una ventina di alveari e propone una gamma di prodotti artigianali della sua regione: mieli (bourdaine, di montagna, tutti i fiori) e prodotti derivati dall'alveare (torrone artigianale, pan di zenzero, dolci al miele, idromele). Ogni raccolto riflette la ricchezza dei fiori e delle stagioni. Tutti i prodotti sono realizzati con cura e nel rispetto delle tradizioni apistiche. Fate un giro in fattoria per scoprire l'affascinante mondo delle api e le diverse fasi di produzione.