Visite des salaisons Mayté sur réservation – 18-08-2026 – Saint-Jean-le-Vieux

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes. Visites du lundi au vendredi mêmes créneaux horaires (sauf lundi : visites à 15h et 16h30 et pas de visite les fériés). )

Visit the drying rooms and enjoy a tasting session. The Mayté family invites you to share the secrets of making these famous Basque hams. Discover an ancestral process that guarantees a soft texture and exquisite flavor! Reservations required. Visits guaranteed for groups of 8 or more. Visits from Monday to Friday at the same times (except Monday: visits at 3pm and 4:30pm and no visits on public holidays). )

Besichtigung der Trockenräume und Verkostung. Die Familie Mayté lädt Sie ein, die Geheimnisse der Herstellung dieser berühmten Schinken aus dem Baskenland zu teilen. Entdecken Sie eine althergebrachte Herstellung, die eine weiche Textur und einen exquisiten Geschmack garantiert! Eine Reservierung ist erforderlich. Versicherte Besichtigung ab 8 Personen. Besichtigungen von Montag bis Freitag dieselben Zeitfenster (außer Montag: Besichtigungen um 15 Uhr und 16.30 Uhr und keine Besichtigungen an Feiertagen). )

Bezoek de droogschuren en geniet van een proeverij. De familie Mayté nodigt je uit om de geheimen van het maken van deze beroemde hammen uit Baskenland met je te delen. Ontdek een voorouderlijke productiemethode die garant staat voor een zachte textuur en een voortreffelijke smaak! Vooraf reserveren verplicht. Bezoek gegarandeerd vanaf 8 personen. Bezoeken van maandag tot vrijdag op dezelfde tijden (behalve op maandag: bezoek om 15.00 en 16.30 uur en geen bezoek op feestdagen). )

Visite los secaderos y disfrute de una degustación. La familia Mayté le invita a compartir los secretos de la elaboración de estos famosos jamones del País Vasco. Descubra un método de elaboración ancestral que garantiza una textura suave y un sabor exquisito Se requiere reserva previa. Visitas garantizadas a partir de 8 personas. Visitas de lunes a viernes en el mismo horario (excepto los lunes: visitas a las 15:00 y 16:30 h y no hay visitas los días festivos). )

Visitate i capannoni di essiccazione e partecipate a una degustazione. La famiglia Mayté vi invita a condividere i segreti della produzione di questi famosi prosciutti dei Paesi Baschi. Scoprite un metodo di produzione ancestrale che garantisce una consistenza morbida e un sapore squisito! È necessaria la prenotazione. Visite garantite a partire da 8 persone. Visite dal lunedì al venerdì agli stessi orari (tranne il lunedì: visite alle 15.00 e alle 16.30 e nessuna visita nei giorni festivi). )