Soirée Saint-Valentin chez O'Zest – 14-02-2026 – Hauts de Bienne

O'Zest célèbre les amoureux ! Au menu : – un cocktail made in O'Zest – un plateau à partager réalisé par Laure Sucrée (nems de truites, maki truite avocat fromage frais, maki truite fumée fenouil, rouleau de truite fumée et légumes croquants, gravlax de truite aux 4 baies, sashimi de truite blanche, rouleau de printemps) – dessert cœur yuzu Sur réservation

O'Zest celebrates lovers! On the menu: – a cocktail made in O'Zest – a platter to share created by Laure Sucrée (trout nems, trout avocado and fromage frais maki, smoked trout fennel maki, smoked trout and crunchy vegetable roll, trout gravlax with 4 berries, white trout sashimi, spring roll) – yuzu heart dessert By reservation only

O'Zest feiert die Liebenden! Auf dem Menü: – ein Cocktail made in O'Zest – eine von Laure Sucrée kreierte Platte zum Teilen (Forellen-Nems, Maki Forelle Avocado Frischkäse, Maki geräucherte Forelle Fenchel, Rolle von geräucherter Forelle und knackigem Gemüse, Forellengravlax mit 4 Beeren, Sashimi von weißer Forelle, Frühlingsrolle). – Dessert Yuzu-Herz Auf Vorbestellung

O'Zest viert geliefden! Op het menu: – een cocktail gemaakt in O'Zest – een schotel om te delen gemaakt door Laure Sucrée (forel nems, forel avocado en fromage frais maki, gerookte forel venkel maki, gerookte forel en krokante groente rol, forel gravlax met 4 bessen, witte forel sashimi, loempia) – yuzu hart dessert Alleen op reservering

O'Zest celebra a los enamorados En el menú: – un cóctel elaborado en O'Zest – un plato para compartir creado por Laure Sucrée (nems de trucha, maki de trucha con aguacate y queso fresco, maki de trucha ahumada al hinojo, rollito de trucha ahumada y verduras crujientes, gravlax de trucha con 4 bayas, sashimi de trucha blanca, rollito de primavera) – postre corazón de yuzu Sólo con reserva

O'Zest celebra gli innamorati! Nel menu: – un cocktail made in O'Zest – un piatto da condividere creato da Laure Sucrée (nems di trota, maki di trota avocado e fromage frais, maki di trota affumicata al finocchio, rotolo di trota affumicata e verdure croccanti, gravlax di trota ai 4 frutti di bosco, sashimi di trota bianca, involtino primavera) – dessert al cuore di yuzu Solo su prenotazione