Description
Pour une soirée gourmande en amoureux, pensez à réserver à la Chaumière ! Au menu de cette soirée spéciale dédiée aux amoureux : Amuse-bouche
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Millefeuille de duo de truite et fromage frais, pomme Granny Smith
ou
Escargotière au Chablis
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Garniture : pommes de terre safranées et légumes croquants Noix de veau cuisson basse température, sauce forestière et morilles au vin Jaune
ou
Turban de truite sauce beurre blanc
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Supplément Trilogie de Fromage Comtois 6.00€ (Crémeux d'Arinthod, Comté, Morbier et noix)
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Assiette gourmande Tarif menu : 40€
Sur réservation.
English
For a gourmet evening for two, make sure you book at La Chaumière! On the menu for this special evening dedicated to lovers: Amuse-bouche
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Millefeuille of duo of trout and fromage frais, Granny Smith apple
or
Escargotière with Chablis
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Garnish: saffron potatoes and crisp vegetables Low-temperature-cooked veal, forest sauce and morels in yellow wine
or
Turban of trout with beurre blanc sauce
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Comtois cheese trilogy supplement 6.00€ (Crémeux d'Arinthod, Comté, Morbier and walnuts)
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Gourmet plate Menu price: €40
By reservation only.
Deutsch
Für einen Gourmetabend zu zweit sollten Sie eine Reservierung im La Chaumière in Betracht ziehen! Auf der Speisekarte dieses besonderen Abends, der den Verliebten gewidmet ist, steht Folgendes: Amuse-bouche
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Millefeuille von Forellenduo und Frischkäse, Granny Smith Apfel
oder
Schnecke mit Chablis
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Beilage: Safran-Kartoffeln und knackiges Gemüse Kalbsnuss Niedrigtemperaturgaren, Waldsauce und Morcheln in Gelbwein
oder
Turban von der Forelle in Weißbuttersauce
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Beilage Trilogie aus Comtoiser Käse 6.00€ (Crémeux d'Arinthod, Comté, Morbier und Nüsse).
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Feinschmeckerteller Preis für ein Menü: 40€.
Auf Reservierung.
Dutch
Voor een gastronomische avond voor twee moet je zeker reserveren bij La Chaumière! Op het menu voor deze speciale avond gewijd aan geliefden: Amuse
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Millefeuille van duo van forel en fromage frais, Granny Smith appel
of
Escargotière met Chablis
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Garnituur: saffraanaardappelen en knapperige groenten Op lage temperatuur gegaard kalfsvlees, bossaus en morilles in gele wijn
of
Tulband van forel met beurre blanc saus
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Comté Kaas Trilogie 6.00? supplement (Crémeux d'Arinthod, Comté, Morbier en walnoten)
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Gastronomisch bord Prijs menu: 40?
Alleen op reservering.
Español
Para una velada gastronómica para dos, ¡no deje de reservar en La Chaumière! En el menú de esta velada especial dedicada a los enamorados: Amuse-bouche
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Milhojas de dúo de trucha y queso fresco, manzana Granny Smith
o
Escargotière con Chablis
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Guarnición: patatas al azafrán y verduras crujientes Ternera a baja temperatura, salsa del bosque y colmenillas al vino amarillo
o
Turbante de trucha con salsa beurre blanc
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Trilogía de quesos de Comtois suplemento de 6,00? (Crémeux d'Arinthod, Comté, Morbier y nueces)
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Plato gastronómico Precio del menú: 40?
Sólo con reserva previa.
Italiano
Per una serata gourmet per due, prenotate a La Chaumière! Il menu di questa serata speciale dedicata agli innamorati: Amuse-bouche
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Millefoglie di duo di trota e fromage frais, mela Granny Smith
oppure
Escargotière con Chablis
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Guarnizione: patate allo zafferano e verdure croccanti Vitello cotto a bassa temperatura, salsa di bosco e spugnole al vino giallo
oppure
Turbante di trota con salsa beurre blanc
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Trilogia di formaggi Comtois 6.00? supplemento (Crémeux d'Arinthod, Comté, Morbier e noci)
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Piatto gourmet Prezzo del menu: 40?
Solo su prenotazione.