Description
Soirée diner dansant avec l'Orchestre festif J.M. Cursan et ses six musiciens.
Au menu : Punch et ses feuilletés chauds, marbre de canard au foie gras, gelée au Lillet, Toast grillé, suprême de pintadeau au basilic, pommes sarladaises, salade, plateau de fromages, cabosse chocolat coeur caramel noisette crème vanillée, café. Vins rosé et rouge.
English
Evening dinner dance with the Orchestre festif J.M. Cursan and its six musicians.
Menu: Punch and hot puff pastry, duck marble with foie gras, Lillet jelly, grilled toast, guinea fowl supreme with basil, Sarlat apples, salad, cheese platter, chocolate heart caramel hazelnut vanilla cream, coffee. Rosé and red wines.
Deutsch
Abendliches Tanzdinner mit dem Orchestre festif J.M. Cursan und seinen sechs Musikern.
Menü: Punsch mit warmen Blätterteiggebäck, Entenmarmor mit Gänseleber, Gelee mit Lillet, gegrillter Toast, Perlhuhnsupreme mit Basilikum, Äpfel aus Sarladais, Salat, Käseplatte, Schokoherz Karamell-Nuss-Creme, Vanillecreme, Kaffee. Rosé- und Rotweine.
Dutch
Avonddiner met het Orchestre festif J.M. Cursan en zijn zes muzikanten.
Op het menu: Punch en warme bladerdeeggebakjes, eendenmarmer met foie gras, Lilletgelei, gegrilde toast, parelhoen supreme met basilicum, Sarlat-appels, salade, kaasplateau, chocoladehart-karamel hazelnoot-vanillecrème, koffie. Rosé en rode wijnen.
Español
Cena-baile con la Orquesta festiva J.M. Cursan y sus seis músicos.
En el menú: ponche y hojaldres calientes, mármol de pato con foie gras, gelatina de Lillet, tostadas a la parrilla, suprema de pintada con albahaca, manzanas de Sarlat, ensalada, tabla de quesos, corazón de chocolate con caramelo de avellana y crema de vainilla, café. Vinos rosados y tintos.
Italiano
Cena danzante con l'Orchestre festif J.M. Cursan e i suoi sei musicisti.
Il menu: Punch e sfogliatine calde, marmo d'anatra con foie gras, gelatina di Lillet, toast alla griglia, suprema di faraona al basilico, mele di Sarlat, insalata, tagliere di formaggi, cuore di cioccolato al caramello e crema alla vaniglia, caffè. Vini rosati e rossi.