Saveurs d'automne – 18-10-2026 – Matour

L’automne est de retour, annonçant déjà la préparation de la grande manifestation des Saveurs d’automne. Cette édition s’annonce tout aussi captivante que les précédentes, avec cette fois encore de nombreuses animations qui sauront vous surprendre. Organisée en partenariat avec l’association des Amis du Manoir, le Foyer Rural et la municipalité de Matour, cette manifestation se déroulera le dimanche 19 octobre dès 11h dans le magnifique parc de la Maison des Patrimoines. Pour chaque édition, ce sont plus de 120 bénévoles qui s’activent pour vous offrir une journée placée sous le signe des couleurs de l’automne, des traditions locales, le tout dynamisé par de nombreuses animations. Cette année, un spectacle enchanteur par la Cie NaKoh, musique, danse et bulles pour émerveiller petits et grands. Le traditionnel pressage de pommes à l’ancienne sera au rendez-vous, offrant un jus au goût incomparable et conservant toutes les vertus du fruit. Il sera accompagné des fameux tartoyons, spécialité locale à base de pommes, cuits dans les fours banaux de la Maison des Patrimoines, rallumés pour l’occasion. Pour les plus gourmands, un repas « de cochon » sera servi le midi à la salle du CART. Le Musée Charolais du Machinisme agricole sera présent avec des machines agricoles. Une équipe de bénévoles des Amis du manoir proposera du battage à l’ancienne, avec des vieilles machines d’époque. Exposition de courges et de champignons dans le pavillon, cuisson de pain dans les fours banaux, buvette, châtaignes grillées… Détail du repas “de cochon” : Soupe de courges / Corée en meurette / Lard et saucisson au gène / Pomme de terre à la chaudière / Fromage / Dessert / Café

Autumn is back, and we're already gearing up for the big Taste of Autumn event. This year's event promises to be just as exciting as its predecessors, with plenty to surprise you. Organised in partnership with the Association des Amis du Manoir, the Foyer Rural and Matour town council, the event will take place on Sunday 19 October from 11am in the magnificent grounds of the Maison des Patrimoines. Each year, more than 120 volunteers work hard to bring you a day of autumn colours and local traditions, with plenty of entertainment on offer. This year, an enchanting show by Cie NaKoh, with music, dance and bubbles to delight young and old alike. The traditional old-fashioned apple pressing will be on hand, producing a juice with an incomparable flavour and preserving all the virtues of the fruit. It will be accompanied by the famous tartoyons, a local speciality made from apples, baked in the communal ovens at the Maison des Patrimoines, which will be rekindled for the occasion. For those with a sweet tooth, a pig's dinner will be served at lunchtime in the CART hall. The Musée Charolais du Machinisme agricole will be on hand with farm machinery. A team of volunteers from the Friends of the Manor will be offering old-fashioned threshing, using vintage machines. Squash and mushroom display in the pavilion, bread baking in the communal ovens, refreshments, roasted chestnuts… Details of the "pig" meal: Squash soup / Corn stew / Bacon and sausage with gene / Boiled potatoes / Cheese / Dessert / Coffee

Der Herbst ist wieder da und kündigt bereits die Vorbereitungen für die große Veranstaltung "Saveurs d'automne" an. Diese Ausgabe verspricht genauso spannend zu werden wie die vorangegangenen, mit auch diesmal wieder zahlreichen Animationen, die Sie überraschen werden. Die Veranstaltung wird in Partnerschaft mit dem Verein der Freunde des Herrenhauses, dem Foyer Rural und der Gemeinde Matour organisiert und findet am Sonntag, den 19. Oktober ab 11 Uhr im wunderschönen Park des Maison des Patrimoines statt. Bei jeder Veranstaltung sind mehr als 120 Freiwillige aktiv, um Ihnen einen Tag im Zeichen der Herbstfarben und der lokalen Traditionen zu bieten, der durch zahlreiche Animationen dynamisiert wird. Dieses Jahr gibt es eine zauberhafte Show der Cie NaKoh, die mit Musik, Tanz und Seifenblasen Groß und Klein in Staunen versetzt. Die Äpfel werden traditionell auf traditionelle Weise gepresst, wobei der Saft einen unvergleichlichen Geschmack hat und alle Vorzüge der Frucht bewahrt. Dazu gibt es die berühmten Tartoyons, eine lokale Spezialität aus Äpfeln, die in den für diesen Anlass wieder angezündeten Öfen des Maison des Patrimoines gebacken werden. Für die Feinschmecker unter Ihnen wird mittags im Saal des CART ein "de cochon"-Essen serviert. Das Musée Charolais du Machinisme agricole wird mit landwirtschaftlichen Maschinen vertreten sein. Ein Team von Freiwilligen der Amis du Manoir wird Dreschen nach alter Art mit alten Maschinen aus der Zeit anbieten. Kürbis- und Pilzausstellung im Pavillon, Brotbacken in den Gemeindeöfen, Getränkestand, geröstete Kastanien… Einzelheiten zum "Schweineessen": Kürbissuppe / Corée en meurette / Speck und Wurst im Gen / Kartoffeln aus dem Kessel / Käse / Dessert / Kaffee

Het is weer herfst en we maken ons nu al op voor de grote Smaak van de Herfst. Dit jaar belooft het net zo spannend te worden als de voorgaande jaren, met veel verrassingen in petto. Het evenement wordt georganiseerd in samenwerking met de Association des Amis du Manoir, de Foyer Rural en het gemeentebestuur van Matour en vindt plaats op zondag 19 oktober vanaf 11 uur op het prachtige terrein van het Maison des Patrimoines. Elk jaar werken meer dan 120 vrijwilligers hard om u een dag vol herfstkleuren en lokale tradities te bieden, met veel amusement. Dit jaar is er een betoverende show van Cie NaKoh, met muziek, dans en bubbels om jong en oud in verrukking te brengen. De traditionele ouderwetse appelpers zal aanwezig zijn, die een sap met een onvergelijkbare smaak produceert en alle deugden van de vrucht bewaart. Het sap wordt vergezeld door de beroemde tartoyons, een lokale specialiteit gemaakt van appels, gebakken in de gemeenschappelijke ovens van het Maison des Patrimoines, die voor de gelegenheid opnieuw worden aangestoken. Voor de zoetekauwen wordt er een "varkenslunch" geserveerd in de CART-zaal. Het Musée Charolais du Machinisme agricole zal aanwezig zijn met landbouwmachines. Een team vrijwilligers van de Vrienden van het Landgoed zal ouderwets dorsen met behulp van oude machines. Er is ook een kalebassen- en paddenstoelententoonstelling in het paviljoen, brood bakken in de gemeenschappelijke ovens, een verfrissingsbar en gepofte kastanjes Details van de varkensmaaltijd pompoensoep / Maïsstoofpot / Spek en worst / Gekookte aardappelen / Kaas / Dessert / Koffie

Vuelve el otoño y ya nos estamos preparando para el gran evento Taste of Autumn. La edición de este año promete ser tan emocionante como las anteriores, con muchas sorpresas. Organizado en colaboración con la Association des Amis du Manoir, el Foyer Rural y el ayuntamiento de Matour, el evento tendrá lugar el domingo 19 de octubre a partir de las 11:00 horas en el magnífico recinto de la Maison des Patrimoines. Cada año, más de 120 voluntarios se esfuerzan por ofrecerle una jornada de colores otoñales y tradiciones locales, con numerosas animaciones. Este año, un encantador espectáculo de la Cie NaKoh, con música, danza y burbujas, hará las delicias de grandes y pequeños. El tradicional prensado de manzanas a la antigua usanza producirá un zumo de sabor incomparable y preservará todas las virtudes de la fruta. Se acompañará de los famosos tartoyons, especialidad local a base de manzanas, cocidos en los hornos comunales de la Maison des Patrimoines, que se reavivarán para la ocasión. Para los más golosos, se servirá un almuerzo de "cerdo" en la sala del CART. El Musée Charolais du Machinisme agricole estará presente con maquinaria agrícola. Un equipo de voluntarios de los Amigos de la Mansión ofrecerá una trilla a la antigua usanza, con máquinas de época. También habrá una exposición de calabazas y setas en el pabellón, cocción de pan en los hornos comunales, un bar de refrescos y castañas asadas Detalles de la comida de "cerdo sopa de calabaza / Estofado de maíz / Tocino y salchichas / Patatas cocidas / Queso / Postre / Café

L'autunno è tornato e noi ci stiamo già preparando per il grande evento Taste of Autumn. L'evento di quest'anno si preannuncia entusiasmante come i precedenti, con tante sorprese in serbo. Organizzato in collaborazione con l'Association des Amis du Manoir, il Foyer Rural e il Comune di Matour, l'evento si svolgerà domenica 19 ottobre a partire dalle 11 nel magnifico parco della Maison des Patrimoines. Ogni anno, più di 120 volontari si impegnano per offrire una giornata all'insegna dei colori autunnali e delle tradizioni locali, con un'ampia offerta di intrattenimento. Quest'anno, l'incantevole spettacolo della Cie NaKoh, con musica, danza e bolle di sapone, farà la gioia di grandi e piccini. Non mancherà la tradizionale spremitura delle mele all'antica, che produce un succo dal sapore incomparabile e conserva tutte le virtù del frutto. Il tutto sarà accompagnato dai famosi tartoyons, una specialità locale a base di mele, cotti nei forni comuni della Maison des Patrimoines, che verranno riaccesi per l'occasione. Per i più golosi, nella sala del CART verrà servito un pranzo a base di "maiale". Il Musée Charolais du Machinisme agricole sarà a disposizione con macchinari agricoli. Una squadra di volontari degli Amici del Maniero offrirà una trebbiatura all'antica, utilizzando macchine d'epoca. Ci sarà anche una mostra di zucche e funghi nel padiglione, la cottura del pane nei forni comuni, un punto di ristoro e le caldarroste Dettagli del pasto del "maiale zuppa di zucca / Stufato di mais / Pancetta e salsiccia / Patate lesse / Formaggio / Dessert / Caffè