Description
Dîner le samedi et Déjeuner le dimanche 15/02- Restaurant Le Tropicana :
Trilogie de canard ou royales de carottes, rillettes de truite entre 2 biscottes, gambas en robe kadaïf, sauce piment doux, risotto ou quasi de veau basse température sauce forestière, brioche gourmande caramélisée, mousse chocolat blanc craquant chocolat agrumes ou cœur acidulé d’amour.
Tarif: 39€/pers.
Rés: 05 53 82 98 31. Le Tropicana
English
Dinner on Saturday and Lunch on Sunday 15/02- Restaurant Le Tropicana :
Trilogie de canard or rillettes de carottes, rillettes de truite entre 2 biscottes, gambas en robe kadaïf, sauce piment doux, risotto or quasi de veau basse température sauce forestière, brioche gourmande caramélisée, mousse chocolat blanc craquant chocolat agrumes or c?ur acidulé d?amour.
Price: 39?/pers.
Book: 05 53 82 98 31. Le Tropicana
Deutsch
Abendessen am Samstag und Mittagessen am Sonntag 15/02- Restaurant Le Tropicana :
Enten-Trilogie oder Karotten-Rillettes, Forellen-Rillettes zwischen zwei Zwiebackscheiben, Gambas im Kadaif-Kleid mit milder Chilisauce, Risotto oder Kalbsschnitzel mit Wald-Sauce, karamellisiertes Gourmet-Brioche, Mousse aus weißer Schokolade, knackige Zitrusschokolade oder C?ur acidulé d'amour.
Preis: 39/Pers.
Res: 05 53 82 98 31. Das Tropicana
Dutch
Diner op zaterdag en lunch op zondag 15/02- Restaurant Le Tropicana :
Trilogie van eenden- of wortelrillettes, forelrillettes tussen 2 beschuiten, koningsgarnalen in kadaïfjurk, zoete chilisaus, risotto of kalfsvlees op lage temperatuur met bosbessensaus, gekarameliseerde brioche voor fijnproevers, krokante witte chocolademousse met citrusvruchten of gezuurd hart van liefde.
Prijs: 39?/pers.
Reserveren: 05 53 82 98 31. Le Tropicana
Español
Cena del sábado y almuerzo del domingo 15/02- Restaurante Le Tropicana :
Trilogía de rillettes de pato o de zanahoria, rillettes de trucha entre 2 ruscos, langostinos en vestido de kadaïf, salsa de chile dulce, risotto o ternera a baja temperatura con salsa de bosque, brioche gourmet caramelizado, mousse de chocolate blanco crujiente con cítricos o corazón de amor acidulado.
Precio: 39?/pers.
Reserva: 05 53 82 98 31. Le Tropicana
Italiano
Cena del sabato e pranzo della domenica 15/02- Ristorante Le Tropicana :
Trilogia di anatra o carote reali, rillettes di trota tra 2 fette biscottate, gamberoni in salsa kadaïf, salsa al peperoncino dolce, risotto o vitello a bassa temperatura con salsa forestale, brioche caramellata gourmet, mousse di cioccolato bianco croccante agli agrumi o cuore d'amore acidulato.
Prezzo: 39 €/pers.
Prenotazione: 05 53 82 98 31. Le Tropicana