Description
1ère Journée Tradition et Partage autour du Four à Pain.
Déroulement de la journée :
– Animation Four à Pain avec Patrice Lartigue, Maître Artisan Boulanger : démonstration, cuisson du pain à l’ancienne et fournées prévues à 11h. Une dégustation de pain fraîchement sorti du four sera proposée, et les pains seront ensuite mis en vente sur place.
– Dégustation de l'Armagnac MARQUET, conçu en collaboration avec le Domaine de Pouteou.
– Petite restauration sur place : planches campagnardes et bar (vin, bière et softs).
– Animations et jeux traditionnels : Jeu de quilles & Javelot Tir sur Cible, un jeu traditionnel des Hauts-de-France.
English
1st Tradition and Sharing Day around the Bread Oven.
Course of the day :
– Bread Oven animation with Patrice Lartigue, Master Craftsman Baker: demonstration, old-fashioned bread baking and bake-offs at 11am. A tasting of freshly baked bread will be offered, and the loaves will then be sold on site.
– Tasting of MARQUET Armagnac, created in collaboration with Domaine de Pouteou.
– Snacks: country-style platters and bar (wine, beer and soft drinks).
– Traditional games and entertainment: Bowling & Javelin Target shooting, a traditional Hauts-de-France game.
Deutsch
1. Tag Tradition und Austausch rund um den "Four à Pain" (Brotbackofen).
Ablauf des Tages :
– Animation Four à Pain mit Patrice Lartigue, Maître Artisan Boulanger: Vorführung, Backen von Brot nach alter Tradition und geplante Backstuben um 11 Uhr. Es wird eine Verkostung des frisch gebackenen Brots angeboten, das anschließend vor Ort verkauft wird.
– Verkostung des Armagnac MARQUET, der in Zusammenarbeit mit der Domaine de Pouteou entwickelt wurde.
– Kleine Snacks vor Ort: Landhausbretter und Bar (Wein, Bier und Softdrinks).
– Animationen und traditionelle Spiele: Kegeln & Javelin Tir sur Cible, ein traditionelles Spiel aus den Hauts-de-France.
Dutch
1e Traditie- en Sharing Day rond de Broodoven.
Beschrijving van de dag :
– Animatie rond de broodoven met Patrice Lartigue, meesterbakker: demonstratie, traditioneel broodbakken en bake-offs om 11 uur. Er zal een proeverij van vers gebakken brood worden aangeboden en de broden zullen vervolgens ter plaatse worden verkocht.
– Proeverij van MARQUET Armagnac, gemaakt in samenwerking met Domaine de Pouteou.
– Snacks ter plaatse: plattelandsschotels en bar (wijn, bier en frisdrank).
– Traditionele spelletjes en entertainment: kegelen en speerwerpen, een traditioneel spel uit de Hauts-de-France.
Español
1ª Jornada de Tradición y Compartir en torno al Horno de Pan.
Descripción de la jornada :
– Animación en torno al horno de pan con Patrice Lartigue, maestro panadero: demostración, cocción tradicional de pan y horneado a las 11h. Se ofrecerá una degustación de pan recién horneado y, a continuación, se venderán las hogazas in situ.
– Degustación de MARQUET Armagnac, creado en colaboración con el Domaine de Pouteou.
– Aperitivos in situ: platos campestres y bar (vino, cerveza y refrescos).
– Juegos y animaciones tradicionales: tiro al blanco con bolos y jabalina, un juego tradicional de la región de Hauts-de-France.
Italiano
1° Giornata della tradizione e della condivisione intorno al forno del pane.
Descrizione della giornata :
– Animazione intorno al forno del pane con Patrice Lartigue, maestro panettiere: dimostrazione, cottura tradizionale del pane e gara di pasticceria alle 11.00. Sarà offerta una degustazione di pane appena sfornato e le pagnotte saranno poi vendute sul posto.
– Degustazione dell'Armagnac MARQUET, creato in collaborazione con il Domaine de Pouteou.
– Spuntini sul posto: piatti rustici e bar (vino, birra e bibite).
– Giochi tradizionali e intrattenimento: tiro al bersaglio con i birilli e il giavellotto, un gioco tradizionale della regione Hauts-de-France.