Description
Atelier complet pour découvrir les principes de la permaculture, philosophie de vie qui prône le respect de la nature et de l'humain. Avec Estelle, découvrez la Forêt Jardin du Petit Chavanat, écosystème foisonnant de vie et de richesses. Comprenez les interactions complexes entre les différentes espèces qui la compose et découvrez les principes de l'agroécologie, du maraîchage sol vivant et l'usage de pratiques ancestrales (potager écologique, semences paysannes, cueillette sauvage, plantes aromatiques, comestibles et médicinales). Pour finir, dégustez un pesto de plantes sauvages et une boisson fraîche.
English
A complete workshop to discover the principles of permaculture, a philosophy of life that advocates respect for nature and people. With Estelle, discover the Forêt Jardin du Petit Chavanat, an ecosystem teeming with life and riches. Understand the complex interactions between the different species that make it up, and discover the principles of agroecology, living soil market gardening and the use of ancestral practices (ecological vegetable gardening, farmers' seeds, wild gathering, aromatic, edible and medicinal plants). Finally, enjoy a wild plant pesto and a cold drink.
Deutsch
In diesem Workshop lernen Sie die Prinzipien der Permakultur kennen, einer Lebensphilosophie, die den Respekt vor der Natur und dem Menschen fördert. Entdecken Sie mit Estelle den Forêt Jardin du Petit Chavanat, ein Ökosystem, das vor Leben und Reichtum nur so wimmelt. Verstehen Sie die komplexen Wechselwirkungen zwischen den verschiedenen Arten, aus denen er besteht, und lernen Sie die Prinzipien der Agrarökologie, des Gemüseanbaus mit lebenden Böden und die Anwendung althergebrachter Praktiken kennen (ökologischer Gemüsegarten, bäuerliches Saatgut, Wildsammlung, aromatische, essbare und medizinische Pflanzen). Probieren Sie zum Abschluss ein Pesto aus Wildpflanzen und ein kühles Getränk.
Dutch
Een complete workshop om de principes van permacultuur te ontdekken, een levensfilosofie die respect voor natuur en mens voorstaat. Ontdek samen met Estelle het tuinbos van Petit Chavanat, een ecosysteem dat wemelt van leven en rijkdom. Begrijp de complexe interacties tussen de verschillende soorten waaruit het bos bestaat en ontdek de principes van agro-ecologie, levend tuinieren en het gebruik van voorouderlijke praktijken (ecologische groenteteelt, boerenzaden, wild verzamelen, aromatische, eetbare en medicinale planten). Geniet ter afsluiting van een pesto van wilde planten en een koud drankje.
Español
Un taller completo para descubrir los principios de la permacultura, una filosofía de vida que aboga por el respeto a la naturaleza y a las personas. Descubra con Estelle el bosque-jardín del Petit Chavanat, un ecosistema rebosante de vida y riqueza. Comprenda las complejas interacciones entre las distintas especies que componen el bosque y descubra los principios de la agroecología, la horticultura de suelo vivo y el uso de prácticas ancestrales (huerta ecológica, semillas de campesinos, recolección silvestre, plantas aromáticas, comestibles y medicinales). Para terminar, disfrute de un pesto de plantas silvestres y una bebida fría.
Italiano
Un workshop completo per scoprire i principi della permacultura, una filosofia di vita che sostiene il rispetto della natura e delle persone. Con Estelle, scoprite la Foresta Giardino del Petit Chavanat, un ecosistema brulicante di vita e di ricchezze. Comprendete le complesse interazioni tra le diverse specie che compongono la foresta e scoprite i principi dell'agroecologia, dell'orticoltura viva e dell'uso di pratiche ancestrali (orticoltura ecologica, semi di contadini, raccolta selvatica, piante aromatiche, commestibili e medicinali). Per finire, gustate un pesto di piante selvatiche e una bibita fresca.