Description
Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez l'art des bouillons et jus lors de ce cours de cuisine ! Explorez les bases essentielles pour sublimer vos plats : bouillons clairs, jus réduits, fonds aromatiques. Des techniques simples pour des saveurs intenses. Repartez avec astuces et recettes pour impressionner vos convives !
Réservation par mail ou par téléphone en lien.
English
Organized by Chapelle Saint Martin, learn the art of broths and juices in this cooking class! Explore the essential basics for sublimating your dishes: clear broths, reduced juices, aromatic stocks. Simple techniques for intense flavors. Come away with tips and recipes to impress your guests!
Deutsch
Organisiert von der Chapelle Saint Martin, lernen Sie in diesem Kochkurs die Kunst des Brühens und Entsaftens! Erforschen Sie die wichtigsten Grundlagen, um Ihre Gerichte zu verfeinern: klare Brühen, reduzierte Jus, aromatische Fonds. Einfache Techniken für intensive Aromen. Nehmen Sie Tipps und Rezepte mit nach Hause, um Ihre Gäste zu beeindrucken!
Dutch
Georganiseerd door Chapelle Saint Martin, leer de kunst van bouillons en sappen in deze kookles! Ontdek de essentiële basis om het beste uit je gerechten te halen: heldere bouillon, gereduceerde sappen, aromatische bouillon. Eenvoudige technieken voor intense smaken. Neem tips en recepten mee om indruk te maken op je gasten!
Español
Organizado por la Chapelle Saint Martin, aprenda el arte de los caldos y los jugos en este curso de cocina Explore los fundamentos esenciales para sacar lo mejor de sus platos: caldos claros, jugos reducidos, caldos aromáticos. Técnicas sencillas para obtener sabores intensos. Obtenga consejos y recetas para impresionar a sus invitados
Italiano
Organizzato dalla Chapelle Saint Martin, imparate l'arte dei brodi e dei succhi in questo corso di cucina! Esplorate le basi essenziali per far risaltare al meglio i vostri piatti: brodi chiari, succhi ridotti, brodi aromatici. Tecniche semplici per sapori intensi. Scoprite i consigli e le ricette per stupire i vostri ospiti!
Cliccate qui per prenotare via e-mail o telefono.