Atelier de cuisine : la lactofermentation – 28-02-2026 – Melle

Ce mois-ci les Ateliers de la Simplicité vous propose d'apprendre une technique de conservation : la lactofermentation Atelier de cuisine : Apprendre les bases de la lactofermentation (salage à sec et en saumur) samedi 28 février de 10h à 12h au Betalab' (5 rue Bourgneuf à Melle) pensez à vous inscrire ! Tarifs : plein 20€ adhérent-e 15€ petit budget 12€ (pas besoin de justificatif, on vous fait confiance) Sur inscription à [email protected] ou au 05.17.30.17.82.

This month, Ateliers de la Simplicité invites you to learn a preservation technique: lacto-fermentation Cooking workshop: Learn the basics of lacto-fermentation (dry salting and salting in brine) saturday February 28 from 10am to 12pm at Betalab' (5 rue Bourgneuf, Melle) register now! Price : full 20? members 15? low-budget 12? (no need for proof, we trust you) Registration at [email protected] or 05.17.30.17.82.

Diesen Monat schlagen Ihnen die Ateliers de la Simplicité vor, eine Konservierungstechnik zu erlernen: die Laktofermentation Koch-Workshop: Lernen Sie die Grundlagen der Lactofermentation kennen (trockenes Salzen und Salzen in Salzlake) samstag, 28. Februar, von 10 bis 12 Uhr im Betalab' (5 rue Bourgneuf in Melle) denken Sie daran, sich anzumelden! Preise: vollzahler 20? für Mitglieder 15? kleines Budget 12 (kein Nachweis erforderlich, wir vertrauen Ihnen) Anmeldung erforderlich unter [email protected] oder 05.17.30.17.82.

Deze maand nodigt Ateliers de la Simplicité je uit om een conserveringstechniek te leren: lactogisting Kookworkshop: Leer de basis van lacto-fermentatie (droog zouten en zouten in pekel) zaterdag 28 februari van 10u tot 12u bij Betalab' (5 rue Bourgneuf in Melle) vergeet je niet in te schrijven! Prijs : vol 20? leden 15? low budget 12? (geen bewijs nodig, we vertrouwen je) Meld je aan via [email protected] of bel 05.17.30.17.82.

Este mes, Ateliers de la Simplicité le invita a aprender una técnica de conservación: la lacto-fermentación Taller de cocina: Aprenda los fundamentos de la lacto-fermentación (salazón en seco y salazón en salmuera) sábado 28 de febrero de 10.00 a 12.00 horas en Betalab' (5 rue Bourgneuf en Melle) ¡No olvide inscribirse! Precio : completo 20? socios 15? bajo presupuesto 12? (no hace falta justificante, confiamos en ti) Inscríbete en [email protected] o llama al 05.17.30.17.82.

Questo mese, Ateliers de la Simplicité vi invita a imparare una tecnica di conservazione: la lattofermentazione Laboratorio di cucina: imparare le basi della latto-fermentazione (salatura a secco e salatura in salamoia) sabato 28 febbraio, dalle 10.00 alle 12.00, presso Betalab' (5 rue Bourgneuf a Melle) non dimenticate di iscrivervi! Prezzo : intero 20? membri 15? low budget 12? (non servono prove, ci fidiamo di voi) Iscriversi a [email protected] o chiamare il numero 05.17.30.17.82.