Description
Au programme de ces deux après-midis gratuites : astuces anti-gaspi, cours de cuisine, atelier santé et nutrition, brocante d’objets de cuisine, rencontres scientifiques, marché de producteurs locaux… Le printemps est là et c’est le moment idéal pour faire un grand ménage. Pour la deuxième édition de cet événement, le Féru vous donne une toque, direction la cuisine. Alors suivez les guides qu’ils soient scientifiques, professionnels de l’alimentation, actrices du territoire, entreprises locales ou associations pleines de bonnes idées ! De la production à la consommation des légumes, du maraîchage amateur aux cultures intensives, de la petite graine en pleine terre à la revalorisation des déchets alimentaires, on vous explique tout le cycle de l’alimentation et les impacts pour notre corps et sur l’environnement.
English
The program for these two free afternoons includes: anti-waste tips, cooking classes, health and nutrition workshops, a flea market of kitchen objects, scientific meetings, a local producers' market? Spring is here, and it's the perfect time to do some spring cleaning. For the second edition of this event, Le Féru is giving you a chef's hat, in the direction of the kitchen. Follow the guides, whether they be scientists, food professionals, local businesses or associations full of good ideas! From the production to the consumption of vegetables, from amateur market gardening to intensive cultivation, from the small seed in the ground to the recycling of food waste, we explain the entire food cycle and its impact on our bodies and the environment.
Deutsch
Auf dem Programm dieser beiden kostenlosen Nachmittage stehen Anti-Verschwendungstipps, Kochkurse, Gesundheits- und Ernährungsworkshops, ein Flohmarkt für Küchenutensilien, wissenschaftliche Begegnungen, ein Markt mit lokalen Produzenten und vieles mehr Der Frühling ist da und es ist der ideale Zeitpunkt, um aufzuräumen. Für die zweite Ausgabe dieser Veranstaltung gibt Ihnen der Féru eine Kochmütze, die Sie in die Küche führt. Folgen Sie den Anleitungen von Wissenschaftlern, Ernährungsfachleuten, regionalen Akteuren, lokalen Unternehmen und Vereinen voller guter Ideen! Von der Produktion bis zum Verzehr von Gemüse, vom Hobby-Gemüseanbau bis zum Intensivanbau, vom kleinen Samen im Freiland bis zur Wiederverwertung von Lebensmittelabfällen – wir erklären Ihnen den gesamten Kreislauf der Ernährung und die Auswirkungen auf unseren Körper und die Umwelt.
Dutch
Op het programma voor deze twee gratis middagen: tips tegen afval, kooklessen, workshops over gezondheid en voeding, een rommelmarkt met keukenartikelen, wetenschappelijke bijeenkomsten, een lokale producentenmarkt? Het is lente en de perfecte tijd voor een voorjaarsschoonmaak. Voor de tweede editie van dit evenement zet Le Féru de koksmuts op en trekt de keuken in. Volg de gidsen, of het nu wetenschappers, voedingsprofessionals, lokale spelers, lokale bedrijven of verenigingen vol goede ideeën zijn! Van de productie tot de consumptie van groenten, van amateurtuinieren tot intensieve teelt, van het kleine zaadje in de grond tot het recyclen van voedselafval, we leggen de hele voedselcyclus uit en de impact ervan op ons lichaam en het milieu.
Español
En el programa de estas dos tardes gratuitas: consejos contra los residuos, clases de cocina, talleres de salud y nutrición, un mercadillo de artículos de cocina, reuniones científicas, un mercado de productores locales? La primavera está aquí, y es el momento perfecto para hacer limpieza. En su segunda edición, Le Féru se pone el gorro de cocinero y se pone manos a la obra. Siga a los guías, ya sean científicos, profesionales de la alimentación, actores locales, empresas locales o asociaciones llenas de buenas ideas De la producción al consumo de hortalizas, de la horticultura aficionada al cultivo intensivo, de la pequeña semilla en la tierra al reciclaje de los residuos alimentarios, le explicamos todo el ciclo alimentario y el impacto que tiene en nuestro organismo y en el medio ambiente.
Italiano
In programma per questi due pomeriggi gratuiti: consigli anti-spreco, corsi di cucina, laboratori di salute e nutrizione, un mercatino dell'usato di oggetti per la cucina, incontri scientifici, un mercato di produttori locali? La primavera è arrivata ed è il momento perfetto per fare le pulizie di primavera. Per la seconda edizione di questo evento, Le Féru indossa il cappello da chef e si mette ai fornelli. Seguite le guide, che siano scienziati, professionisti dell'alimentazione, attori locali, imprese locali o associazioni piene di buone idee! Dalla produzione al consumo di ortaggi, dall'orto amatoriale alla coltivazione intensiva, dal piccolo seme nel terreno al riciclo dei rifiuti alimentari, vi spieghiamo l'intero ciclo alimentare e l'impatto che ha sul nostro corpo e sull'ambiente.