Foire au Fromage – 04-10-2025 – Laruns

Hera deu hromatge Deux journées au rendez-vous du pastoralisme, de la tradition et de la gastronomie. Durant tout le week-end : Animations pour enfants gratuites. Démonstration de tonte de brebis, de fabrication de fromage, travail de chien de berger… Animation de rues (chants, danses, musique traditionnelle), Ateliers de dégustation, marché dans les rues avec plus d'une centaine d'exposants. Vente de fromage fermier au détail. Les temps forts du samedi : Concours de fourrage sous la Halle : Un bon fourrage pour un bon fromage ! Démonstration de la force Basque. Démonstration du travail du chien sur troupeau. Course des bergers. Biftekade et soirée bodega. Région invitée : la Corse. Restauration sous chapiteau sur réservation à l'Office de Tourisme.

Hera deu hromatge Two days of pastoralism, tradition and gastronomy. All weekend long: Free children's activities Demonstrations of sheep-shearing, cheese-making, shepherd dog work… Street entertainment (singing, dancing, traditional music), tasting workshops, street market with over a hundred exhibitors. Farmhouse cheese retail sales. Highlights : Saturday Fodder competition in the Halle: Good fodder for good cheese! Afternoon presentation of the guest region: Switzerland! Sunday Competition for the best sheep's milk cheese made in Ossau Shepherds' mass. Meals: poule au pot and/or lamb in the restaurants Catering under marquee, by reservation at the Tourist Office.

Hera deu hromatge Zwei Tage, an denen sich Schäferei, Tradition und Gastronomie treffen. Während des gesamten Wochenendes : Kostenlose Animationen für Kinder Vorführung der Schafschur, Käseherstellung, Arbeit mit dem Hirtenhund… Straßenunterhaltung (Gesang, Tanz, traditionelle Musik), Workshops zur Verkostung, Straßenmarkt mit über 100 Ausstellern. Verkauf von Bauernkäse im Einzelhandel. Die Höhepunkte : Am Samstag Futtermittelwettbewerb in der Halle: Gutes Futter für guten Käse! Präsentation der Gastregion am Nachmittag: Die Schweiz! Sonntag Wettbewerb um den besten in Ossau hergestellten Schafskäse Messe der Hirten. Essen: Huhn im Topf und/oder Lamm in den Restaurants Verpflegung im Festzelt auf Reservierung beim Fremdenverkehrsamt.

Hera deu hromatge Twee dagen van pastoralisme, traditie en gastronomie. Het hele weekend door: Gratis activiteiten voor kinderen Demonstraties van het scheren van schapen, kaasmaken, werken met herdershonden, enz. Straatanimatie (zang, dans, traditionele muziek), proeverijen, straatmarkt met meer dan honderd kraampjes. Boerenkaasverkoop. Hoogtepunten: Zaterdag Voerwedstrijd in de markthal: goed voer voor goede kaas! Presentatie van de gastregio in de middag: Zwitserland! Zondag Wedstrijd voor de beste schapenkaas uit Ossau Herdersmis. Maaltijden: poule au pot en/of lamsvlees in de restaurants Catering in een tent, te boeken bij het VVV-kantoor.

Hera deu hromatge Dos días de pastoreo, tradición y gastronomía. Durante todo el fin de semana: Actividades gratuitas para niños Demostraciones de esquileo de ovejas, fabricación de queso, trabajo con perros pastores, etc. Animación de calle (cantos, bailes, música tradicional), talleres de degustación, mercadillo con más de un centenar de puestos. Venta al por menor de queso de granja. Lo más destacado: Sábado Concurso de forrajes en el hall del mercado: ¡buen forraje para un buen queso! Presentación de la región invitada por la tarde: ¡Suiza! Domingo Concurso al mejor queso de leche de oveja elaborado en Ossau Misa de los pastores. Comidas: poule au pot y/o cordero en los restaurantes Catering bajo carpa, reservable en la Oficina de Turismo.

Hera deu hromatge Due giorni di pastorizia, tradizione e gastronomia. Per tutto il fine settimana: Attività gratuite per i bambini. Dimostrazioni di tosatura delle pecore, produzione di formaggio, lavoro dei cani da pastore… Animazione di strada (canti, balli, musica tradizionale), laboratori di degustazione, mercato di strada con oltre cento bancarelle. Vendita al dettaglio di formaggi di fattoria. I momenti salienti del sabato: Gara di foraggio nella Sala del Mercato: buon foraggio per un buon formaggio! Dimostrazione di forza basca. Dimostrazione del lavoro dei cani sulle mandrie. Gara di pastori. Serata biftekade e bodega. Regione ospite: Corsica. Ristorazione sotto il tendone su prenotazione presso l'Ufficio del Turismo.