Description
Fête de la Truffe et de la langue Occitane.
English
09:00: Périgord truffle market, producers' market, refreshment bar.
10:00 am: cavage with dogs
12h00: catering
2:30 pm: truffle hunting with a truffle pig
4:00 pm: competition for the best truffle brouillade with tasting. For children under 10: chocolate truffle hunt
8:00 pm: truffle dinner (reservation required)
Deutsch
9.00 Uhr: Trüffelmarkt
9.15 Uhr: Offizielle Ansprachen
10.00 Uhr: Cavage mit Hunden auf Trüffelfeldern
10.30 Uhr: Markt der Produzenten
11:45 Uhr: Verkostung der Trüffelsuppe
12H00: Feinschmeckermahlzeit
Lokale Produzenten in der Festhalle (Anmeldung)
14.00 Uhr: Cavage mit Nini la cochonne auf Trüffelfeldern
15H00: Kinderspiele (Überraschungen zu gewinnen)
15:30 Uhr Rührei-Wettbewerb
17:00 Uhr: Kochdemonstrationen mit Küchenchefs
18H00: Vortrag über Trüffel
19.00 Uhr: Aperitif mit Konzert
Tombola: Trüffel, Schinken, Wein…
Dutch
9H00: Truffelmarkt
9H15: Officiële toespraken
10H00: cavage met honden op truffelvelden
10H30: Producentenmarkt
11H45: Proeverij van truffelsoep
12H00: gastronomische maaltijd
Lokale producenten in de Salle des Fêtes (inschrijving verplicht)
14H00: truffeljacht met Nini la cochonne op truffelveld
15H00: kinderspelen (prijzen te winnen)
15H30: brouillade wedstrijd
17H00: Kookdemonstraties met chefs
18H00: Conferentie over truffels
19H00: Aperitief met concert
Tombola: truffels, hammen, wijnen…
Español
09.00 h: mercado de la trufa del Périgord, mercado de productores, bar de refrescos.
10.00 h: cavage con perros
12.00 h: catering
14:30: caza de trufas con un cerdo trufero
16:00: concurso de la mejor brouillade de trufa con degustación. Para los niños menores de 10 años: caza de trufas de chocolate
20.00 h: cena a base de trufas (reserva obligatoria)
Italiano
Festival del tartufo e della lingua occitana.