Description
Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif !
Réservation par mail et par téléphone en lien.
English
Organized by Chapelle Saint Martin, sublime scallops in an exceptional culinary workshop! Discover its secrets: opening, preparation and refined recipes. Cook this treasure of the sea in carpaccio, pan-fried or in sauce. Come away with chef's tips to dazzle your guests. A gourmet and creative workshop!
Deutsch
Organisiert von der Chapelle Saint Martin, veredeln Sie die Jakobsmuschel in einem außergewöhnlichen kulinarischen Workshop! Entdecken Sie seine Geheimnisse: Öffnung, Zubereitung und raffinierte Rezepte. Kochen Sie diesen Schatz des Meeres als Carpaccio, in der Pfanne gebraten oder in einer Sauce. Nehmen Sie die Tipps und Tricks eines Chefkochs mit nach Hause, um Ihre Gäste zu begeistern. Ein kreativer Gourmet-Workshop!
Dutch
Georganiseerd door de Chapelle Saint Martin, geniet van een uitzonderlijke culinaire workshop over sint-jakobsschelpen! Ontdek de geheimen: opening, bereiding en verfijnde recepten. Bereid deze schat van de zee in carpaccio, gebakken in de pan of in saus. Je zult vertrekken met alle tips die je nodig hebt om je gasten te verblinden. Een gastronomische en creatieve workshop!
Español
Organizado por la Chapelle Saint Martin, ¡disfrute de un excepcional taller culinario sobre las vieiras! Descubra sus secretos: apertura, preparación y recetas refinadas. Cocine este tesoro del mar en carpaccio, a la sartén o en salsa. Se irá con todos los consejos necesarios para deslumbrar a sus invitados. ¡Un taller gourmet y creativo!
Italiano
Organizzato dalla Chapelle Saint Martin, godetevi un eccezionale laboratorio culinario sulla capasanta! Scoprite i suoi segreti: apertura, preparazione e ricette raffinate. Cucinate questo tesoro del mare in carpaccio, in padella o in salsa. Partirete con tutti i consigli necessari per stupire i vostri ospiti. Un laboratorio gastronomico creativo!
Prenotazioni via e-mail o telefono.